Poulet sauce aux huîtres et gingembre

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Lanières de boeuf sauce au poivre noir asiatique

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Boeuf Thaï à la cacahuète

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Bol renversé - Cuisine mauricienne et d'ailleurs...

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Recettes portugaises : menu portugais en 3 recettes du Portugal

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Huîtres chaudes en sabayon au cidre de Fouesnant - Régal

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tagliatelles aux épinards (maison), sauce gorgonzola et pignons de pins

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Cabillaud sauce citronnée pavés de cabillaud 3 citrons (non traités) 280 g de tomates séchées (à l’huile) 6 filets d’anchois (à l’huile) 1 c. à café de câpres 1  gousse d’ail   piment d’Espelette 50  cl de fumet de poisson 40 g de farine 2  c. à soupe de baies roses 15 cl de crème épaisse 60 g de beurre

Cabillaud sauce citronnée pavés de cabillaud 3 citrons (non traités) 280 g de tomates séchées (à l’huile) 6 filets d’anchois (à l’huile) 1 c. à café de câpres 1 gousse d’ail piment d’Espelette 50 cl de fumet de poisson 40 g de farine 2 c. à soupe de baies roses 15 cl de crème épaisse 60 g de beurre

Poulet à l'ananas    4 blancs de poulet  -1 boîte d'ananas  -2 poivrons rouges  -3 oignons  -2 gousses d'ail  -4 c à s de sauce soja claire  -huile de sésame  -4 c à s de sauce soja sucrée  -2 c à s de sauce d'huîtres

Poulet à l'ananas 4 blancs de poulet -1 boîte d'ananas -2 poivrons rouges -3 oignons -2 gousses d'ail -4 c à s de sauce soja claire -huile de sésame -4 c à s de sauce soja sucrée -2 c à s de sauce d'huîtres

La Cuisine de Bernard: Le Poulet aux Noix de Cajou

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