Sauce chien ou la sauce qui "déchire" les grillades | Une Plume dans la Cuisine

La sauce qui "déchire" les grillades aux Antilles... La sauce chien est une sorte de vinaigrette créole pimentée, qui accompagne en général toutes les gril

recette Aubergine a la bonifacienne

Aubergine a la bonifacienne

Aubergine a la bonifacienne : farcie avec oeuf ricotta parmesan et mie de pain

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Caviar d'aubergine

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Comment faire manger une et même deux courgettes entières, cuites à la vapeur, à des enfants ? Et bien aujourd'hui nous allons leur donner de la couleur et vous verrez, c'est magique ! (Agit également sur les adultes !) C'est sur les réseaux sociaux que...

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Ce gratin aux légumes du sud fleur bon l'ail et le thym frais et apporte du soleil jusque dans l'assiette. Découvrez comment le préparer en vidéo.

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Je fais souvent des potatoes (la recette ici : potatoes) en accompagnement de mes hamburger ou nuggets et je voulais trouver une sauce qui...

Sauce blanche pour potatoes 2 c. à s. de mayonnaise 2 c. à s. de crème épaisse allégée 1 petite échalote 1 c. à s. de ciboulette 1 c. à s. de persil 1 c. à c. de citron

Filet de porc mariné

Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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crevettes marinées au miel et à l'ail: - 50 g de miel - 30 ml de sauce soja - 1 cuillère à soupe d’ail haché - 1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif) - 500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible) - 2 cuillères à café d’huile d’olive - de la ciboule

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A l'italienne - Une recette pour une tarte extrêmement simple à préparer et délicieuse. Régalez-vous !

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Baba ganoush Avec le houmous ou le labné, le baba ganoush est le grand compagnon des mezzés du Moyen-Orient (je dirais même plus loin jusqu'en Inde), à servir avec du pain pita :-) C'est vraiment ma préparation passe-partout, un peu comme le...

Parmigiana d'aubergines légère                                                                                                                                                                                 Plus

Parmigiana d'aubergines légère

Parmigiana d'aubergines légère Les aubergines sont grillées au four sans matière grasses avant d'être nappées de sauce tomate et recouvertes de mozarella, et saupoudrées de pécorino et de chapelure, ail et persil. au four à

Le caviar d’aubergine , une des meilleures choses au monde !

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