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Gnocchis maison à la crème de parmesan et au chorizo Pour la sauce : -10 cl de crème liquide -1 cuillère à soupe de crème épaisse -2 cuillères à soupe de parmesan -1 gousse d'ail -4 feuilles de sauge fraîche lavées -sel, poivre -100 gr de chorizo coupé en fines tranches

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BOULETTE DE POULET AU PARMESAN Mixer blancs de poulet, ail, persil parmesan et piment, poêler !

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Pâtes sauce ail-parmesan & champignons de Paris | Le Blog de l'Ornithorynque Chafouin

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12 Recettes appétissantes de lasagne | LC Living

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Boulettes de bœuf au parmesan, basilic et tomates confites

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Poulet à la sauce crémeuse au parmesan et aux tomates séchéespour 4 personnes 4 blancs de poulet 1 cs d'huile d'olive extra vierge 2 gousses d'ail hachées 1/2 cc de purée de piment 200 ml de bouillon de poulet 150 ml de crème fraîche liquide Quelques tomates séchées 50 gr de parmesan râpé Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Basilic ciselée

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150g de betteraves cuites + 40g de parmesan fraîchement râpé + 30g de pignons de pin + 2 CS d'huile d'olive + une gousse d'ail pelée et dégermée + poivre Faites torréfier les pignons dans une poêle à sec jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Dans un blender, ajoutez les betteraves, le parmesan, les pignons, l'huile d'olive, la gousse d'ail et un peu de poivre et mixez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.Versez dans des pots et réservez bien au frais.

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Le Parmesan #Végétal {1/2 tasse de noix de cajou crues + 1/2 tasse d'amande mondées + 1,5 cuillère de levure maltée + 2 cuillères à café de sésame blond + 1 cuillère à café de sel marin - pour ma part je ne mesure + vraiment, je fais ça au pif. Parfois je n'utilise que de la cajou parfois juste de l'amande et parfois même avec 1 mélange de graines - n'importe quel oléagineux peut convenir - et puis le + souvent j'utilise du gomasio.}

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