Concombre, tomates cerises, poivrons, carottes, céleris branche, endives, radis accompagné de 3 sauces, aïoli, cocktail et fromage blanc-ciboulette.

Concombre, tomates cerises, poivrons, carottes, céleris branche, endives, radis accompagné de 3 sauces, aïoli, cocktail et fromage blanc-ciboulette.

SAUCE AU ROQUEFORT (100 g de roquefort, 10 cl de crème fraîche épaisse, 1 c à c de poivre, 10 g de beurre)

SAUCE AU ROQUEFORT (100 g de roquefort, 10 cl de crème fraîche épaisse, 1 c à c de poivre, 10 g de beurre)

Sauce au bleu / Ingrédients pour 4 personnes  • 150 g de bleu d'Auvergne • 30 cl de crème fraîche épaisse • 1 cc de graines de pavot • un peu de noix de muscade râpée • sel, poivre MIam ! je l'ai testée, c'est super bon :)

Sauce au bleu / Ingrédients pour 4 personnes • 150 g de bleu d'Auvergne • 30 cl de crème fraîche épaisse • 1 cc de graines de pavot • un peu de noix de muscade râpée • sel, poivre MIam ! je l'ai testée, c'est super bon :)

Trois sauces pour accompagner vos légumes crus. Si vous aimez manger les légumes crus, voici quatre recettes de sauces pour changer de la sauce vinaigrette!

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Fusilli sauce au bleu, roquette & pignons

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Blanquette de poulet au bleu

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TARTE AUX POMMES DE TERRE, ROQUEFORT, NOISETTES ET PÂTE BRISÉE AUX GRAINES DU BOULANGER.

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Ces mini-tartes aux pommes sont un vrai délice ! Essayez la recette, rapide, et incroyablement facile !

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Sauce crémeuse émulsionnée au bleu

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Risotto aux poires, sauce au roquefort et noisettes torréfiées - Roquefort risotto with pear and hazelnuts

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