Sashimi de saumon

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Sashimi  ~ Rapide, simple & divinement bon ~  Ingrédients (pour 1 personne) : 100 à 150g de riz japonais - riz rond pour sushi (quantité selon l’appétit du jour) 30 à 40mL de vinaigre de riz (ou si vous en avez, du vinaigre de riz pour sushi qui est déjà assaisonné) 2 cuillères à café de sucre en poudre ½ cuillère à café de sel  1 pavé de saumon (150g) 1 noix de wasabi (en pâte – si vous en avez) Sauce soja

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