Sauce aux avocats crémeuse faite avec des avocats, citrons verts, coriandre fraîche, piments, ail, huile d’olive et cumin. C’est une sauce parfaite pour tremper les empanadas ou accompagner viandes et fruits de mer grillés.

Sauce aux avocats

Sauce aux avocats crémeuse faite avec des avocats, citrons verts, coriandre fraîche, piments, ail, huile d’olive et cumin. C’est une sauce parfaite pour tremper les empanadas ou accompagner viandes et fruits de mer grillés.

Le poisson et sa sauce à la noix de coco est un plat côtier équatorien assaisonné aux agrumes et aux épices puis cuit dans un mélange de coriandre, d'oignons, de tomates, de poivrons et de lait de coco. Les recettes de Laylita

Poisson sauce noix de coco

Le poisson et sa sauce à la noix de coco est un plat côtier équatorien assaisonné aux agrumes et aux épices puis cuit dans un mélange de coriandre, d'oignons, de tomates, de poivrons et de lait de coco. Les recettes de Laylita

Brochettes de poulet caramélisées & salade croquante, vinaigrette au soja

Brochettes de poulet caramélisées & salade croquante, vinaigrette au soja

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 1 heure · 4 filets de poulet de qualités · 2 c à s de miel liquide · 2 c à s de sauce soja · 1 c à s de jus de citron · Graines de sésame · Quelques feuilles de coriandre fraîche (...

Les tacos al pastor au Mexique Impossible de passer par Mexico City sans goûter aux tacos al pastor ! Le principe : des petites tortillas (galettes de blé) garnies de porc mariné et rôti à la broche comme un shawarma, coriandre, jus de citron vert, et une bonne dose de salsa ultra-piquante. Les tacos al pastor sont souvent agrémentés de petits bouts d'ananas pour adoucir le tout. Voir l'épingle sur Pinterest / Via Closet Cooking

Les tacos al pastor au Mexique - Petit tour du monde de la street food

Les tacos al pastor au Mexique Impossible de passer par Mexico City sans goûter aux tacos al pastor ! Le principe : des petites tortillas (galettes de blé) garnies de porc mariné et rôti à la broche comme un shawarma, coriandre, jus de citron vert, et une bonne dose de salsa ultra-piquante. Les tacos al pastor sont souvent agrémentés de petits bouts d'ananas pour adoucir le tout. Voir l'épingle sur Pinterest / Via Closet Cooking

bricks poulet olives comme entrée marocaine avec la salsa épicée en accompagnement

bricks poulet olives comme entrée marocaine avec la salsa épicée en accompagnement

poivre, concombre, oignon nouveau, citron, tomate, huile d'olive, citron vert, coriandre, couscous, persil, sel, feuille de menthe, poivron, thon

Taboulé au thon citron

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Falafels (boulettes pois chiche)

Falafels

Falafels (boulettes pois chiche)

Tacos de poisson sur une plaque  et salsa à la coriandre | Ricardo

Tacos de poisson sur une plaque et salsa à la coriandre | Ricardo

Summer!

Summer!

Un dejeuner de soleil: Sauce ou chutney à la coriandre

Sauce ou chutney à la coriandre

Un dejeuner de soleil: Sauce ou chutney à la coriandre

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