Pinterest • Le catalogue d'idées

Nuggets de tofu mariné au soja et gingembre

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L'assiette vegan: cuisine thaïlandaise

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Poelée de quinoa, poireaux, tofu fumé, amandes et graines de pavot

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Assiette de betterave, patate douce rôtie, tofu fumé amande & sésame laqué, estragon & ciboulette

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Absolument mais absolument à faire, impératif : Tourte-Burger - Le monde culinaire de Meriem

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Feta grillée au sésame et au miel

Feta grillée au sésame et au miel : Recette de Feta grillée au sésame et au miel - Marmiton

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Nuggets de tofu aux légumes

100 % Végétal: Nuggets de tofu aux légumes pour 8/10 nuggets • recette de base 100g de tofu ferme 1 c à c de levure maltée 2 c à c de graines de chia 1 c à s de farine de coco (+100 à 150g de purée de légumes nature, herbes, épices... de votre choix) 3 c à s de fécule de maïs + 3 c à s d'eau chapelure huile pour la cuisson Prévoir 1h15 de préparation

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Une Salade-Repas Complète pour l'Hiver

●Une base feuilles vertes (roquette, mâche, épinards…) ●Des légumes-racines de saison(betterave, radis…) ●Des champignons cuits ou crus ●Des céréales ou pseudo-céréales cuites (quinoa, épeautre, blé…) ●Des légumineuses cuites (pois chiches, lentilles, tofu…) ●1/2 poignée de graines (sésame, lin, courge…) ou de graines germées ●Facultatif: olives, tomates séchées, raisins secs… ●1 à 2 bonnes càs d’assaisonnement (vinaigrette, jus de citron…)

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Assiette gourmande avec des champignons : champignons, pois chiches, betterave, sarrasin, salade, tomates séchées, noisettes

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Des lunchs en pot

Lunch prêt à l'avance, appétissant et bon! Salades pot mason

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