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Sauce chimichurri traditionnelle

Recette de la sauce chimichurri traditionnelle. À partir de persil, d’origan, d’ail, d’oignon, de piment, de vinaigre et d’huile.

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Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches INGREDIENTS: ( pour 4 personnes ) 2 verres* de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté râpé au lait cru 2 oeufs c.à soupe de chapelure très fine 1 c.à café du cumin 1 c.à café du sel 1 c.à café du poivre du moulu...

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Pain chapati Tunisien farci,pain moelleux et facile à réaliser,il est garni de salade de poivron,de steak et d'une fine omelette aux herbes,une tuerie!!

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sauce bearnaise Dans une casserole, verser 5 cuillères à soupe de vin blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de xérès, 2 cuillères à soupe d'estragon, sel, poivre et une échalote émincée. Faire réduire doucement 10 min. Retirer du feu attendre quelques minutes. Ajouter 2 jaunes d'oeufs. Remettre sur feu doux et ne jamais cesser de fouetter pour monter la béarnaise. Quand elle s'épaissit, retirer du feu et ajouter 50g de beurre en petits morceaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir sauce homogène

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Pavé de saumon au miel et à la moutarde

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Steack de haricots rouges (recette facile et express)

Steak de haricots rouges (recette facile et express)

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Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan)

Boulettes de chou-fleur (végétalien, vegan) — France végétalienne

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Crémeuse aux champignons - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Une recette de naans sans gluten, à tomber. Vous pouvez les faire natures ou au fromage (de chèvre ici). Ces petits pains indiens sont vraiment super chouettes, à servir par exemple tièdes avec des petites tartinades [ houmous / caviar d’aubergine / tapenade / guacamole … ], une idée originale …

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Ma recette de Steaks Vegan aux Haricots Rouges à adapter à tous les gouts (végétarien, végétalien). Parfaite pour ceux qui ont décidé de réduire leur consommation de viande voire de l’éliminer totalement. Voici une recette riche en protéines, facile, rapide et économique! Que demander de plus? Avec cette recette, à vous les boulettes, steaks et …

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