Noix de St Jacques juste poêlées dans un peu de beurre et accompagnées d'une fondue de poireaux

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Coquilles St Jacques et leur fondue de poireaux - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Noix de Saint Jacques sur un lit de fondue de poireaux

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POIREAU - Noix de saint jacques, fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, une belle association

POIREAU - Noix de saint jacques, fondue de poireaux et échalotes bien crémeuse, une belle association

Noix de saint jacques fondue de poireaux

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Coquilles saint-jacques à la crème de poireaux

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Ingrédients pour faire cette recette de mille-feuilles de St Jacques, aux poireaux et tuiles au Parmesan : Noix de St Jacques, poireaux, Parmesan entier, beurre, huile d'olive et safran.

Ingrédients pour faire cette recette de mille-feuilles de St Jacques, aux poireaux et tuiles au Parmesan : Noix de St Jacques, poireaux, Parmesan entier, beurre, huile d'olive et safran.

Coquilles Saint-Jacques gratinées aux légumes

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Saint Jacques et crèmes aux écorces d'agrumes

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Salé - Noix de Saint-Jacques poêlées, vanillées et mangue fraîche. Ingrédients : 18 belles noix de saint-jacques, 2 mangues, 25 cl de vin blanc, 50 cl d’eau, 1 bouquet garni (thym, persil, laurier), 1 petit poireau, 1 carotte, 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille, arête et parure de poisson pour le fumet. Recette sur le site.

Salé - Noix de Saint-Jacques poêlées, vanillées et mangue fraîche. Ingrédients : 18 belles noix de saint-jacques, 2 mangues, 25 cl de vin blanc, 50 cl d’eau, 1 bouquet garni (thym, persil, laurier), 1 petit poireau, 1 carotte, 1 oignon, 25 cl de crème liquide, 1 gousse de vanille, arête et parure de poisson pour le fumet. Recette sur le site.

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