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Rôti de veau en cocotte au lard et aux pommes de terre grenailles : 12 oignons grelots 24 petites pommes de terre grenailles 1 rôti de veau (environ 1,2 kg) 4 tranches fines de lard fumé 4 gousses d’ail rose 2 cuil. à soupe d’huile de tournesol 80 g de beurre 4 branches de thym

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à partir de marmiton.org

Rôti de veau aux marrons et échalotes

Recette Rôti de veau aux marrons et échalotes

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Mon poulet rôti des soirs de flemme (cocotte Ultrapro Tupperware) - Les petits plats de Patchouka

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un grand classique corse. On l'appelle aussi le veau aux olives....

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à partir de Ma p'tite cuisine

Boeuf aux carottes

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Rôti de veau façon Orloff au cheddar et chorizo | Piratage Culinaire

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Une recette très simple pour les adeptes des petits plats mijotés! La cuisson en cocotte rend la viande moelleuse, tendre et parfumée. Vous pouvez aussi ajouter des endives ou des champignons.

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