Pain pita sans levure (cuisson a la poele). PREPARATION  Dans un saladier versez 300g farine (1 1/2 tz), ajoutez 1 càc du sel et 25cl d’eau tiède petit à petit tout en mélangeant. Pétrir pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez cette pâte en 6 boules et couvrir pour ne pas qu’une croûte se forme. Faites chauffez une poêle antiadhésif. Farinez légèrement votre plan de travail et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie abaissez une boule de pâte jusqu’à 2 à 3 mm…

Pain pita sans levure (cuisson a la poele). PREPARATION Dans un saladier versez 300g farine (1 1/2 tz), ajoutez 1 càc du sel et 25cl d’eau tiède petit à petit tout en mélangeant. Pétrir pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez cette pâte en 6 boules et couvrir pour ne pas qu’une croûte se forme. Faites chauffez une poêle antiadhésif. Farinez légèrement votre plan de travail et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie abaissez une boule de pâte jusqu’à 2 à 3 mm…

Brioche feuilletée                                                                                                                                                                                 Plus

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Pains individuels "tradition" - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Pains individuels "tradition"

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Gâteau des anges ou Angel food cake 100 farine, 50 maizena, 5 oeufs (blcs neige et jaunes), 130 sucre, levure, 1 zeste citron, sel

Gâteau des anges ou Angel food cake

Gâteau des anges ou Angel food cake 100 farine, 50 maizena, 5 oeufs (blcs neige et jaunes), 130 sucre, levure, 1 zeste citron, sel

Pour 15 muffins anglais 450 g de farine T55 1,5 cc de sel 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cl d’huile (15 ml)

Muffins anglais

Pour 15 muffins anglais 450 g de farine T55 1,5 cc de sel 25 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1,5 cl d’huile (15 ml)

Brioche « phénoménale » à l’épeautre non hybridé ( Sans lait, Sans oeufs, Vegan, IG modéré )

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PAIN HAMBURGERS MAISON (Pour 9 burgers : 600 g de farine T45, 15 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche, 1 oeuf, 180 g de lait, 130 g d'eau, 5 g de sel, 15 g de sucre, 30 g de beurre pommade)

PAIN HAMBURGERS MAISON (Pour 9 burgers : 600 g de farine T45, 15 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche, 1 oeuf, 180 g de lait, 130 g d'eau, 5 g de sel, 15 g de sucre, 30 g de beurre pommade)

cramique-a-la-machine-a-pain

Cramique à la machine à pain

cramique-a-la-machine-a-pain

5.0 from 4 reviews Imprimer Griwech Auteur: MA Yass Type de Recette: gateau oriental Cuisine: algerienne Temps de Prep:  10 mins Temps de cuisson:  10 mins temps Total:  20 mins Servir: 4   Ingredients      1 tasse d'eau de fleur d'oranger (250 ml)     2 c-a-s vinaigre blanc     1 blancs d'oeuf     2 c-a-s d'huile végétale     1 paquet de levure chimique     4 tasse de farine     une pincée de sel     du miel fait maison  Instructions      Dans un bol mettre l'eau de fleur d'oranger, le sel…

Griwech

5.0 from 4 reviews Imprimer Griwech Auteur: MA Yass Type de Recette: gateau oriental Cuisine: algerienne Temps de Prep: 10 mins Temps de cuisson: 10 mins temps Total: 20 mins Servir: 4 Ingredients 1 tasse d'eau de fleur d'oranger (250 ml) 2 c-a-s vinaigre blanc 1 blancs d'oeuf 2 c-a-s d'huile végétale 1 paquet de levure chimique 4 tasse de farine une pincée de sel du miel fait maison Instructions Dans un bol mettre l'eau de fleur d'oranger, le sel…

C'est via Pinterest  que je suis tombée sur cette recette de pains hamburger , que je devrais plutôt appeler "petits pains magiques".  Ha...

C'est via Pinterest que je suis tombée sur cette recette de pains hamburger , que je devrais plutôt appeler "petits pains magiques". Ha...

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