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Brioche feuilletée

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Pain pita sans levure (cuisson a la poele). PREPARATION Dans un saladier versez 300g farine (1 1/2 tz), ajoutez 1 càc du sel et 25cl d’eau tiède petit à petit tout en mélangeant. Pétrir pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une pâte homogène. Divisez cette pâte en 6 boules et couvrir pour ne pas qu’une croûte se forme. Faites chauffez une poêle antiadhésif. Farinez légèrement votre plan de travail et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie abaissez une boule de pâte jusqu’à 2 à 3 mm…

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PAIN HAMBURGERS MAISON (Pour 9 burgers : 600 g de farine T45, 15 g de levure fraîche ou 5 g de levure sèche, 1 oeuf, 180 g de lait, 130 g d'eau, 5 g de sel, 15 g de sucre, 30 g de beurre pommade)

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Bonjour, ce pain moelleux au goût ail et persil est un délice, il est bien tendre, ce pain moelleux est 100% fait a la main donc pas besoin ni de machine a pain ni de pétrin. Ingrédients Pour la pâte 350 gr de farine 1 cuillère a soupe de levure de boulanger...

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Levain naturel

Le levain est une levure naturelle faite avec un mélange d'eau et de farine, et les ferments qui sont présents dans l'air. C'est une substance vivante, délicate, sensible à l'environnement extérieur et dont la recette, venue d'Égypte via une belle histoire, a dans les 4000 ans... (nota : l'Égypte des pharaons n'a pas semble-t-il l'exclusivité du procédé : on aurait retrouvé en en Allemagne des traces datant de 1800 av. JC (au néolithique), de cuisson d'une pâte allégée par fermentation).Le…

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Griwech

5.0 from 4 reviews Imprimer Griwech Auteur: MA Yass Type de Recette: gateau oriental Cuisine: algerienne Temps de Prep: 10 mins Temps de cuisson: 10 mins temps Total: 20 mins Servir: 4 Ingredients 1 tasse d'eau de fleur d'oranger (250 ml) 2 c-a-s vinaigre blanc 1 blancs d'oeuf 2 c-a-s d'huile végétale 1 paquet de levure chimique 4 tasse de farine une pincée de sel du miel fait maison Instructions Dans un bol mettre l'eau de fleur d'oranger, le sel…

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Pizza maison, sans gluten, moelleuse & croustillante

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Brioche au beurre

Brioche au beurre - Envie de bien manger. Plus d'idées de goûters sur www.enviedebienmanger.fr

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Pain Pita Fait Maison: Voici La Recette Du Pain Libanais En Toute Simplicité!

Biscuit Petit prince fait maison