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Salé - Rouleaux de printemps pour 2 perso. : 2 grandes galettes de riz (ou 4 petites) * 6 crevettes cuites * 1 carotte * 2 bâtonnets de surimis * 40 g de pâtes de riz * salade * menthe * coriandre. Recette sur le site.

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à partir de marmiton.org

Feuilletés d'endives au jambon

Recette Feuilletés d endives au jambon - 4 endives de taille moyenne - 1 rouleau de pâte feuilletée "prête à cuire" - 4 tranches de jambon cru ou cuit - 1 petit sachet de gruyère râpé (environ 100 g) - 1 oeuf

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ABAISSER UNE PÂTE....... Sortir la pâte du réfrigérateur 8 à 10 minutes avant l'étalement. Étaler au moyen d'un rouleau à pâtisserie la pâte de manière rrégulière en la tournant d'un quart de tour après chaque mouvement. A partir d'un centimètre d'épaisseur, saupoudrer le plan de travail d'un peu de farine et continuer à étaler. Pour manipuler la pâte, l'enrouler autour du rouleau.

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roulades d'aubergines à la mozzarella : http://www.cuisineaz.com/recettes/roulades-d-aubergines-a-la-mozzarella-44340.aspx

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Cuisiner le egg roll comme un pro...le voici image par image