Coxinha ou croquette brésilienne à la viande hachée maigre

Coxinha ou croquette brésilienne à la viande hachée maigre

Recette de Coxinha ou croquette brésilienne à la viande hachée maigre. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Recette - Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy | 750g

Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy

Recette - Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy | 750g

Vous allez enfin devenir le roi de l'happy-hour ! ET pouvoir impressionner vos amis avec ces recettes !

68 idées d'amuses-bouches pour impressionner vos invités à l'apéro

Vous allez enfin devenir le roi de l'happy-hour ! ET pouvoir impressionner vos amis avec ces recettes !

Nems au four ♥ 250 g de poulet ou boeuf - 1 oignon- 1 belle carotte-vermicelles de riz (cheveux d'ange) environ 30g- 1 poignée de germes de soja- 3 oeufs - 2 gousses d'ail galette de riz- 4 cs de Nuoc mam

Nems au four ♥ 250 g de poulet ou boeuf - 1 oignon- 1 belle carotte-vermicelles de riz (cheveux d'ange) environ 30g- 1 poignée de germes de soja- 3 oeufs - 2 gousses d'ail galette de riz- 4 cs de Nuoc mam

Wraps allégés à la mexicaine au bœuf et à l’oignon grillé

Wraps allégés à la mexicaine au bœuf et à l’oignon grillé

Recette de Wraps allégés à la mexicaine au bœuf et à l’oignon grillé . Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

kefta de boeuf haché, on façonne la viande comme de petites saucisses autour d'une pique en bois

Recette de Kefta : brochettes de boeuf haché aux herbes

kefta de boeuf haché, on façonne la viande comme de petites saucisses autour d'une pique en bois

Croustillant de bœuf au cumin

Croustillants de Boeuf au Cumin (recette Weight-Watchers ProPoint

Croustillant de bœuf au cumin

Le bo bun, ou vermicelles de riz au bœuf sauté. Un plat complet, frais, parfumé, diététique et léger, aux textures à la fois tendres et croquantes .

Le bo bun, ou vermicelles de riz au bœuf sauté. Un plat complet, frais, parfumé, diététique et léger, aux textures à la fois tendres et croquantes .

​Sauté facile... Lanières de boeuf, oignons et poivrons  - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

​Sauté facile... Lanières de boeuf, oignons et poivrons - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Empanadas : 4 oignons émincés dans 3cs d'huile d'olive. Quand ils sont transparents, ajouter 500g de viande hachée. Quand la viande est cuite, ajouter 1cc de paprika, de cumin, d'origan, 150ml de concentré de tomates, sel, poivre. 2-3 min sur feu doux, puis dans un saladier avec 70g de raisins secs blonds et 20 cl de bouillon-cube de viande, mettre au frigo 30 min. Remplir des disques de pâte feuilletée ou brisée de farce, refermer les bords, napper de jaune d’œuf puis faire cuire à 250°.

Empanadas de carne (Argentine)

Empanadas : 4 oignons émincés dans 3cs d'huile d'olive. Quand ils sont transparents, ajouter 500g de viande hachée. Quand la viande est cuite, ajouter 1cc de paprika, de cumin, d'origan, 150ml de concentré de tomates, sel, poivre. 2-3 min sur feu doux, puis dans un saladier avec 70g de raisins secs blonds et 20 cl de bouillon-cube de viande, mettre au frigo 30 min. Remplir des disques de pâte feuilletée ou brisée de farce, refermer les bords, napper de jaune d’œuf puis faire cuire à 250°.

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