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Rosbeef Cuisson

De la tuerie! Vous ne savez pas comment réussir la cuisson de votre rôti de boeuf (morceau comme le rumsteak ou le filet, appelé aussi rosbif)? Alors j'ai la réponse à votre question. Je l'ai cuit en basse température. Résultat? Une chair juteuse, cuite...

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à partir de La popotte de Manue

Pommes de terre rôties à la Suédoise - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Couper vos pommes de terre le plus finement possible, arroser d'huile d'olive, assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre. Ajouter de l'ail, du thym, bref, parfumer à votre envie et enfourner à four très chaud pour moi 210°C pendant 40 à 50 minutes, en tous les cas, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau et si vous le pouvez arrosez avec l'huile de cuisson régulièrement !

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Rôti de boeuf au four - recette facile

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à partir de elle.fr

Rôti de boeuf sauce aux herbes

Rôti de boeuf sauce aux herbes pour 5 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

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Roastbeef - rôti de boeuf

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Rosbeef au four. 3mn par face ds casserole en fonte + 25 mn au four à 200°c avec casserole préchaufée

Le rosbeef est un plat tellement simple que l'on oublie parfois à quel point il est facile d'en rater la cuisson. Une recette infaillible ...

à partir de Cuisine Actuelle

Rosbeef aux deux purées

Découvrez la recette Rosbeef aux deux purées sur cuisineactuelle.fr.