J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai un robot pâtissier fonction pétrin rien de plus simple !! Ingrédients pour 3 baguettes : 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère environ 490 g/500 g de farine 1 c à c de sel un saupoudreur à farine 1 spray pour l'eau...

J'ai refais le tuto pour les baguettes , depuis que j'ai un robot pâtissier fonction pétrin rien de plus simple !! Ingrédients pour 3 baguettes : 300 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère environ 490 g/500 g de farine 1 c à c de sel un saupoudreur à farine 1 spray pour l'eau...

Utilisation du batteur : feuille, crochet ou fouet ? Retrouvez un tableau disant lequel de ces 3 éléments utiliser pour chaque recette

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Recette de la pâte à pizza au Kitchen’Aid + levure sèche

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Mes baguettes comme chez le boulanger!! 2 belles baguettes, avec une croûte croustillante, et une belle mie aérée, j'adore!!! Pour des baguettes avec une belle mie, il faut surtout bien faire pouss...

Baguettes comme chez le boulanger

Mes baguettes comme chez le boulanger!! 2 belles baguettes, avec une croûte croustillante, et une belle mie aérée, j'adore!!! Pour des baguettes avec une belle mie, il faut surtout bien faire pouss...

Utilisation du batteur : feuille, crochet ou fouet ? Retrouvez un tableau disant lequel de ces 3 éléments utiliser pour chaque recette

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Sablés Domino Choco/Coco/Banane (sans œufs ni beurre)

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C’est très souvent que j’utilise de l’huile de coco : pour faire une petite poêlée de légumes, des gâteaux, des biscuits… Enfin bref, je m’en sers à tout va pour replacer les éternel beurre e…

Mousse au chocolat au Kitchenaid ! |    PREMIÈRE recette avec mon kitchenaid !!!!    Grâce a mon groupe de cuisine sur Facebook, j'ai...

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Mr. Knocky, le #robot batteur #japonais - Geek Dad Power!

Mr. Knocky, le robot batteur japonais

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Crème au chocolat - Mes Recettes au Cooking Chef 25g de maïzena 50g de cacao amer non sucré (Van Houtten) 80g sucre 50cl de lait   1Mettre 35 cl de lait et le chocolat dans le bol du robot.  2 Installer le batteur souple et le Couvercle Anti-Projections. Régler la température sur 60°C, le minuteur sur 3 min et Vmin. Arrêter ensuite la cuisson, régler V2 et ajouter le sucre et la farine Battre pendant environ 2 minutes afin d'obtenir un mélange homogène.  3 Régler la température sur 9

Crème au chocolat - Mes Recettes au Cooking Chef 25g de maïzena 50g de cacao amer non sucré (Van Houtten) 80g sucre 50cl de lait 1Mettre 35 cl de lait et le chocolat dans le bol du robot. 2 Installer le batteur souple et le Couvercle Anti-Projections. Régler la température sur 60°C, le minuteur sur 3 min et Vmin. Arrêter ensuite la cuisson, régler V2 et ajouter le sucre et la farine Battre pendant environ 2 minutes afin d'obtenir un mélange homogène. 3 Régler la température sur 9

RECETTE DE L’AMANDIER OU GÂTEAU FONDANT AUX AMANDES INGRÉDIENTS (pour 6 à 8 personnes) : Pour le gâteau : – 6 œufs à température ambiante – 250 g de sucre en poudre – 300 g de poudre d’amande – 8 gouttes d’extrait d’amande amère – 150 g de beurre pommade (à température ambiante donc) Pour le glaçage royal parfumé au rhum : – 100 g de sucre glace – 15 g de rhum ambré MATÉRIEL INDISPENSABLE : – Un batteur à main ou un robot muni d’un fouet – Un moule rond de 20 cm de diamètre – Une spatule ...

RECETTE DE L’AMANDIER OU GÂTEAU FONDANT AUX AMANDES INGRÉDIENTS (pour 6 à 8 personnes) : Pour le gâteau : – 6 œufs à température ambiante – 250 g de sucre en poudre – 300 g de poudre d’amande – 8 gouttes d’extrait d’amande amère – 150 g de beurre pommade (à température ambiante donc) Pour le glaçage royal parfumé au rhum : – 100 g de sucre glace – 15 g de rhum ambré MATÉRIEL INDISPENSABLE : – Un batteur à main ou un robot muni d’un fouet – Un moule rond de 20 cm de diamètre – Une spatule ...

One pot pasta aux courgettes et thon au companion !  Facile et rapide  - 1 grosse courgette - 1 boîte de thon - 200g de pâtes - 40cl d'eau - 3 grosses cuillères à soupe de crème - 2 carré frais individuel 0%   Couper les courgettes en 2, mettre les pâtes, la boîte de thon et les 40cl d'eau avec le batteur. Lancer en vitesse 2 à 90 degrés pour 30 minutes. À la fin mettre la crème et les carré frais puis remuer quelques secondes.  C'est prêt ! Bon app !

One pot pasta aux courgettes et thon au companion ! Facile et rapide - 1 grosse courgette - 1 boîte de thon - 200g de pâtes - 40cl d'eau - 3 grosses cuillères à soupe de crème - 2 carré frais individuel 0% Couper les courgettes en 2, mettre les pâtes, la boîte de thon et les 40cl d'eau avec le batteur. Lancer en vitesse 2 à 90 degrés pour 30 minutes. À la fin mettre la crème et les carré frais puis remuer quelques secondes. C'est prêt ! Bon app !

Matériel : turbine à glace, robot batteur et poche à patisserie Cuisson : à la plaque et au four *Ingrédients* *Pate à choux* 10 cl de lait 10cl d'eau 90g beurre 1 cuillère à cafe sucre 125 g farine 3 œufs 1 cuillère à café de sel  *Glace * 50 cl

Matériel : turbine à glace, robot batteur et poche à patisserie Cuisson : à la plaque et au four *Ingrédients* *Pate à choux* 10 cl de lait 10cl d'eau 90g beurre 1 cuillère à cafe sucre 125 g farine 3 œufs 1 cuillère à café de sel *Glace * 50 cl

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