riz au poulet et petit pois, aromatisé au safran : http://www.cuisineaz.com/recettes/riz-au-poulet-et-petit-pois-aromatise-au-safran-66504.aspx

Riz au poulet et petit pois, aromatisé au safran

riz au poulet et petit pois, aromatisé au safran : http://www.cuisineaz.com/recettes/riz-au-poulet-et-petit-pois-aromatise-au-safran-66504.aspx

Risotto au safran (à la milanaise)

Risotto au safran (à la milanaise)

Risotto au safran à la milanaise – Ingrédients de la recette : 500 g de riz rond italien spécial risotto, 3 petite doses de safran, 1 verre de vin blanc, 1 l de bouillon de légumes ou

Recette Riz au safran :  Epluchez et hachez les oignons. Lavez les herbes, réservez.Faites un tas de 400 g de riz et un de 100 g. Faites bouillir l'eau dans l...

Riz au safran

Recette Riz au safran : Epluchez et hachez les oignons. Lavez les herbes, réservez.Faites un tas de 400 g de riz et un de 100 g. Faites bouillir l'eau dans l...

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché.   	Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto.   	Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

Risotto de fête aux noix de Saint-Jacques et au safran

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché. Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto. Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

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