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à partir de elle.fr

Riz au safran

Recette Riz au safran :  Epluchez et hachez les oignons. Lavez les herbes, réservez.Faites un tas de 400 g de riz et un de 100 g. Faites bouillir l'eau dans l...

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à partir de Cuisine Addict

Encornets farcis au riz à la méditerranéenne

Encornets farcis au riz à la méditerranéenne

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à partir de Envie de bien manger

Risotto de fête aux noix de Saint-Jacques et au safran

Pelez l’oignon et hachez-le. Dans une sauteuse posée sur feu doux, faites chauffer le 1/3 du beurre et l’huile. Mélangez bien, puis ajoutez l’oignon haché. Dans une autre casserole, faites chauffer le bouillon qui doit rester chaud tout au long de la préparation du risotto. Versez le riz dans la sauteuse et mélangez bien à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’il devienne translucide. Puis mouillez avec une louche de bouillon chaud. Remuez sans arrêt jusqu’à ce que le ri...

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Risotto de courgettes au parmesan : http://www.cuisineaz.com/recettes/risotto-de-courgettes-au-parmesan-67885.aspx

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PAËLLA EXPRESS (recette TUPP dans l'Ultra Pro)ne pas dépasser la dose de 350 400 g max de riz. Choisir chorizo fort, rajouter des calamars, cuire 45 mn max au four sinon poulet trop sec

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