Recette de Ricardo de pâtes à la crème et au saumon

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Recette de Ricardo de pad thaï (le meilleur)

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Recette de Ricardo de tarte aux poires caramélisées et au chocolat

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Tartare de saumon (le meilleur)

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Soupe à l’oignon (la meilleure) trucs de ricardo: utiliser les oignons jaunes tout usage et les faire carameliser à feu doux. Utiliser un mélange de bouillon de boeuf et de poulet. Au moment de déglacer: utiliser le vin rouge avec un soupcon de cognac. Utiliser le pain baguette. D'ailleurs mieux vaut le deposer sur le dessus et le faire gratiner au derner instant plutot que de le faire à part. Utiliser le fromage gruyere. Ajouter une pincée de muscade dans le bouillon

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Caramels mous à la fleur de sel Recettes | Ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau au fromage au caramel et aux amandes

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Recette de Ricardo de boeuf Stroganov en mijoteuse

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Verrines aux poires, au caramel et croquant aux amandes Recettes | Ricardo

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Pad thaï aux crevettes et au citron vert | Ricardo

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