Pinterest • Le catalogue d'idées

Crumble de butternut, parmesan, bacon et oignons

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à partir de chefNini

Pâtes aux poireaux et à l’ail, sauce moutardée

Pâtes aux poireaux et à lail, sauce moutardée ( lardons ciboulettes creme liquide moutarde a l ancienne )

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Souris d’agneau braisée au cidre et confite aux épices, et son tian de pommes de terre et patates douce

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à partir de Amour de cuisine

Soupe de tomate, parfaite et veloutée

soupe de tomate, parfaite et veloutée Bonjour tout le monde, J’ai toujours pensée que la soupe a la tomate serait acide, et qu’on s’arrêterait a la seconde cuillère, mais quand j’étais en Turquie, je l’avais mangé au restaurant, et j’avais demandé la recette au chef… Il ne m’a pas tout donner, mais il m’a dit ...

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Magnifique ! (Et bon ?) - Tian aux légumes de Virginie Besançon - Photographie Michel Reuss

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à partir de chefNini

Bûche mousse pain d’épices et coeur citron

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Au Soldat de l’An 2. Restaurant of a Grand Chef Relais & Châteaux. #plating #presentation

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à partir de LExpress.fr

Les 12 meilleures pâtisseries de Paris: Pierre Hermé, Christophe Michalak, Cyril Lignac...

Dans La Pâtisserie des rêves, les gâteaux sont présentés en boutique sous cloche.

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Visions Gourmandes - Apprenons l'art de dresser de belles assiettes à nos invités, dignes des grands chefs étoilés de la gastronomie française. On aimerait tous épater nos convives en leur présentant de superbes assiettes artistiquement décorées. On a tous envie que nos invités se régalent d'abord à regarder nos assiettes avant de les déguster. C'est ce que propose de faire ce blog ! Alors dégustez cette page et bon appétit !...

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