La recettes des pâtes aux truffes du restaurant Big Mamma à Paris | Vogue

Recette: les fameuses pâtes à la truffe de Big Mamma

Quand l'équipe Big Mamma à la tête d'une lignée de tables parisienne en vue (East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Big Love Caffé) sort un livre de recettes italiennes, le résultat est simplement généreux. Zoom sur un de ses plats signatures.

Ober Mamma, le phénomène italien Big Mamma s'installe près d'Oberkampf ! 107 boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris

Ober Mamma, le phénomène italien Big Mamma s'installe près d'Oberkampf !

Le restaurant italien Ober Mamma se situe au 107 boulevard Richard Lenoir, 75011 Paris. Ouverture tous les jours. Comptez à partir de 12 € une pizza, 12 € les pâtes, entrée à partir de 5 €. Ouverture jeudi 18 juin

Truffes Folies, une belle adresse pour déguster les truffes sous toutes les coutures... #LeFashionPost #Webzine #PatrickTomas #Lifestyle #Restaurant #Paris #Interview #Truffes #TruffesFolies #Gastronomie

Truffes Folies, une belle adresse pour déguster les truffes sous toutes les coutures...

Chocolate truffles made by Petrossian Paris   "Une allure de truffe qui renferme un coeur de mousse au chocolat toute légère" nous dit panierdesaison.com, apres sa visite au restaurant Petrossian le 144 !

Déjeuner au 144 de Petrossian, délicieux et bonne affaire

Chocolate truffles made by Petrossian Paris "Une allure de truffe qui renferme un coeur de mousse au chocolat toute légère" nous dit panierdesaison.com, apres sa visite au restaurant Petrossian le 144 !

Big Love Caffé restaurant paris big mamma group fernande et rené fere pates aux truffes

Ils poussent comme des champignons les petits de la Team Big Mamma.! Après les succès de Ober Mamma, East Mamma et du récent Mamma Primmi c'est au tour de Big Love Caffé d'accueillir la clientèle branchée du Haut Marais.

Pizza aux fleurs et à la truffe Wanted, café, restaurant italien, bar à cocktails 46 bis rue de Meaux, 75019

Pizza aux fleurs et à la truffe

Pizza aux fleurs et à la truffe Wanted, café, restaurant italien, bar à cocktails 46 bis rue de Meaux, 75019

Le Sergent Recruteur, île saint louis. 110€ pour un menu tapas. De très belles choses (oignon à la truffe, jus de persil) et d'autres inadmissible (une sardine panée)

Le Sergent Recruteur, île saint louis. pour un menu tapas. De très belles choses (oignon à la truffe, jus de persil) et d'autres inadmissible (une sardine panée)

Pascade est un restaurant proposant des plats typique de l'Aveyron. Ouvert par Alexandre Bourdas, Pascade nous a convaincu dès la première boucher. Avis !

Pascade est un restaurant proposant des plats typique de l'Aveyron. Ouvert par Alexandre Bourdas, Pascade nous a convaincu dès la première boucher. Avis !

C'est l'heure de l'Apéro au Murat (75016) avec l'Apéro Truffe en Février !  #lemurat #restaurant #paris #buns #truffe #apero #aperitif #amusebouche

C'est l'heure de l'Apéro au Murat avec l'Apéro Truffe en Février !

Terrasse 39V Restaurant Paris avenue Georges V - une des meilleurs table parisienne menu truffe d'alba  !!

Notre sélection de jardins secrets en plein coeur de Paris , véritables havres de paix à l' abris des regards et du tumulte parisien, oasis de douceur ou sas de décompression.

Interview exclusif de Michel Rostang, chef du restaurant le Bistrot d'à côté Flaubert, un restaurant gastronomique à Paris.  Découvrez sa recette insolite en vidéo du sandwich à la truffe !    Restaurant Paris, Restaurant France, Vidéo restaurant,

Découvrez les meilleures recettes en vidéo au coeur des cuisines des restaurants et cuisinez comme un chef pour vos invités ! Faciles et rapides à réaliser ,

Cross section of one of our truffles. These are shipped world wide to the best restaurants. #Paris #London#NewYork#HongKong#truffles#truffle#truffe#WAtruffles#Australia

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Pour tous les amateurs de #truffe et de #saintjacques une excellente recette pleine de saveurs de la #quinzainegourmande. #lamaree #restaurant #paris #carpaccio #entree #vegetarien

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Les nouveautés du Murat :  La salade de mâche et truffe d’automne !  Débutez votre repas avec cette délicieuse entrée smile emoticon  La Carte : http://restaurant-lemurat.com/cartes/menu  #Murat #Restaurant #Paris #Truffes

Les nouveautés du Murat : La salade de mâche et truffe d’automne ! Débutez votre repas avec cette délicieuse entrée smile emoticon La Carte : http://restaurant-lemurat.com/cartes/menu #Murat #Restaurant #Paris #Truffes

Truffes Folies, un restaurant truffée dans le 7ème (et un concours inside)

Truffes Folies, un restaurant truffée dans le 7ème (et un concours inside)

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