Après un tour de France des restaurants étoilés, de Plancoët à Lyon en passant par Paris, Gordes et Lambersart, Nicolas Rucheton a ouvert L’Essentiel en 2012 près de Lille avec sa compagne nordiste.

Filet mignon de veau aux légumes rôtis, jus corsé

Après un tour de France des restaurants étoilés, de Plancoët à Lyon en passant par Paris, Gordes et Lambersart, Nicolas Rucheton a ouvert L’Essentiel en 2012 près de Lille avec sa compagne nordiste.

Restaurant Les Climats, Rue de Lille (7e arr). Ce lieu mythique du début du 20e siècle devenu restaurant en 2013 est spécialisé dans les vins de Bourgogne. Ambiance chaleureuse et intimiste, l'endroit possède un jardin-terrasse caché (fermé le soir) et un jardin d'hiver sous verrière. Le Chef, Julien Boscus a été formé auprès de Pierre Gagnaire et Yannick Alleno, un excellent argument pour ce resto. Excellent menu déjeuner, un vrai bonheur pour nos papilles et prix léger pour un étoilé (en…

Restaurant Les Climats, Rue de Lille (7e arr). Ce lieu mythique du début du 20e siècle devenu restaurant en 2013 est spécialisé dans les vins de Bourgogne. Ambiance chaleureuse et intimiste, l'endroit possède un jardin-terrasse caché (fermé le soir) et un jardin d'hiver sous verrière. Le Chef, Julien Boscus a été formé auprès de Pierre Gagnaire et Yannick Alleno, un excellent argument pour ce resto. Excellent menu déjeuner, un vrai bonheur pour nos papilles et prix léger pour un étoilé (en…

Salle de restaurant de l'hôtel 5 étoiles Clarance dans le Vieux Lille.  Mobilier Collinet

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Hôtel Clarance – Restaurant La Table

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Salle de restaurant de l'hôtel 5 étoiles Clarance dans le Vieux Lille. Mobilier Collinet

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L’auberge du Vert Mont : le restaurant étoilé de Florent Ladeyn

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Les Climats restaurant 1 étoile #food

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Le Bloempot, un restaurant étoilé détenu par un finaliste de Top Chef

Week-end à Lille : idées sorties, monuments, magasins...

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Voici un texte écrit par le regretté grand chef du Nord disparu en 2014, Robert Bardot meilleur ouvrier de France 1976, deux étoiles pour son restaurant le Flambard à Lille. Depuis l'écriture de ce...

Voici un texte écrit par le regretté grand chef du Nord disparu en 2014, Robert Bardot meilleur ouvrier de France 1976, deux étoiles pour son restaurant le Flambard à Lille. Depuis l'écriture de ce...

Hotel 5 étoiles charme à Lille - Accès & Contact - Clarance Hotel

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