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Steak végétarien Pour 4 burgers 2 échalotes hachées 1 gousse d’ail haché 250 g de tofu ferme 2 càs de farine de pois-chiche 2 càs de flocons d’avoine 1 càc d’herbe de Provence 2 càs de coriandre hachée 1 càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive

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à partir de marmiton.org

Lasagne de courgettes

Lasagne de courgettes lait, courgette, tomate, farine, oignon, beurre, ail, steak haché, sel, laurier

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à partir de La cuisine {végétalienne} de Djanisse

Steaks de lentilles pour burger, sans gluten - #vegan

Steaks de #lentilles sans gluten vegan Pour 6 steaks - 90gr de lentilles du Puy crues - 100gr de flocons de riz - 15 à 20cl de crème soja cuisine - 1 botte de persil - 2cs d’huile d’olive - 1 cube de bouillon de légumes - sel & poivre - chapelure de riz

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Steak végétaux maison pour les nuls http://famillevegan.fr/2012/05/08/recette-de-steak-vegetal-bio-facile-rapide-et-pas-cher/

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Galette Pomme de terre-Courgette-Oignon Rapide ! - The Gridd'Z

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Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

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à partir de Bistro de Jenna

Galettes de pois chiches

( pour 4 personnes ) 2 verres* de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté râpé au lait cru 2 oeufs 4-5 c.à soupe de chapelure très fine 1 c.à café du cumin 1 c.à café du sel 1 c.à café du poivre du moulu 1 c.à café de coriandre moulu huile de pépins de raisin pour la friture

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à partir de Cuisine et Vins de France

Chateaubriands au poivre flambés au whisky

Chateaubriands au poivre flambés au whisky - Cuisine et Vins de France !

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à partir de Châtelaine

Burgers de pois chiches, façon falafel

Burgers de pois chiches, façon falafel - Châtelaine

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Bavettes de boeuf chimichurri Recettes | Ricardo

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