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Originaire de Russie...voici le boeuf Stoganoff - Recettes - Recettes simples…

Originaire de Russie...voici le boeuf Stoganoff - Recettes - Recettes simples…

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Recette Ragoût de boeuf aux champignons

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Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver (C'est ma fournée !)

Le ragoût de boeuf à la bière de Jamie Oliver

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Ragoût d'aubergines viande hachée (Khoresht bademjan)

Ragoût d'aubergine à la viande (Khoresht bademjan)

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Voici le plat que j’ai préparé pour les 94 ans de ma Grand mère, nous l’avons juste servi avec des pommes de terres cuites à la vapeur et c’était parfait. Moelleux et bien parfumé, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer la joue de bœuf par des morceaux à bourguignon. . Cette joue de bœuf …

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J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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Mini cocottes de boeuf au cumin, poivrons et pommes de terre »

Boeuf mijoté à la mexicaine

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Recette de Ricardo de boeuf bourguignon

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Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

Préparer la marinade 24 h à l'avance. Dans une casserole inoxydable, faire bouillir le vin rouge et le flamber.

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Joue de boeuf aux pruneaux

J'ai entendu plusieurs fois parler que la joue et la queue de boeuf étaient vraiment des morceaux parfaits et délicieux pour en faire des plats de type Bourguignon. Un dimanche, j'ai donc demandé à...

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