Pinterest • Le catalogue d'idées

C'est ma fournée !: Halla (pain du shabbat)

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Mijoté de boulettes aux petits pois

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La Mouna est une brioche originaire d'oran et préparée pour Pâques par les juifs pieds noirs. Agrémentée d'agrumes, elle est surmontée de sucre concassés en son

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Falafel Israélien 450 g de Pois chiches secs 1 Oignon haché 3 gousses d'ail 2 à 3 cuillères à soupe de Persil plat haché 2 à 3 cuillères à soupe de Coriandre fraîche hachée 2 cuillères à café de Cumin moulu ½ cuillère à café de Coriandre épice 1/2 cuillère à café de levure huile végétale pour la friture

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à partir de Les Joyaux de Sherazade

Chorba algérienne

chorba algerienne, cuisine algerienne

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à partir de m.marmiton.org

Aubergines aux tomates

cumin, poivre, piment, sucre en poudre, oignon jaune, huile d'olive, ail, aubergine, persil, sel, cannelle, coulis de tomate

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Tajine de kefta aux petits pois (et 20 autres recettes authentiques de tajines) - Passion culinaire by Minouchka

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Fricassée tunisienne   -Fricassée tunisienne ou fricassé tunisien sont   des petits sandwichs qui font partie de la cuisine tunisienne, préparés

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recettes qui sont typiques de la cuisine marocaine juive

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Photo recette : Latkes (galettes de pommes de terre juives de Hanouka)

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