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Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine, aujourd'hui nous allons préparer un Dal makhani. C'est une recette originaire du Penjab, à base de lentilles. Pour faire cette recette indienne, il faut : 125g de lentilles du Puy 100g de haricots rouges en...

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Curry de lentilles corail au fenouil au saveurs indiennes. Original et facile, parfait pour accompagner un peu de riz complet

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Curry de pois chiches à l’indienne

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Un petit interlude après ces derniers articles bien sucrés avec ce curry d'aubergine grillée. Un plat bien épicé aux saveurs typiquement ...

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