Une recette originale à base de banane plantain qui remplace la traditionnelle pomme de terre. Vous pouvez aussi la décliner avec du fruit à pain ou de l’igname. Pour 4 personnes 500g de bananes plantain 150g de farine 1 jaune d’œuf 1cs d’huile de tournesol 1 pincée de noix de muscade sel Préparation Bien laver...

Une recette originale à base de banane plantain qui remplace la traditionnelle pomme de terre. Vous pouvez aussi la décliner avec du fruit à pain ou de l’igname. Pour 4 personnes 500g de bananes plantain 150g de farine 1 jaune d’œuf 1cs d’huile de tournesol 1 pincée de noix de muscade sel Préparation Bien laver...

+++ Igname et patate douce sauce coco : OK fait déjà deux fois: super bon et très facile à faire

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Réalisez vos frites d'igname au four !

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Croquettes d'igname

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Gratin d'ignames fondant

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Igname poêlé aux lardons

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La réalisation de ce hachis parmentier d’igname est venue tout à fait par hasard. J’avais acheté 2 côtes échine de porc, j’avais un igname dans mon panier à légumes, et… l’envie de faire quelque chose de différent. Il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans une idée de hachis parmentier d’igname. La recette que ...

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Pomme de terre vapeur - Tupperware Micro Vap

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Petits pains Antillais  #recette #pain #facile

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Quelle variété de pomme de terre faut-il choisir pour votre plat ?

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