Millas, gâteau du Sud-Ouest à la farine de maïs, à mi chemin entre le clafoutis et le flan

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sablés salés -180g de farine -70g de beurre salé -45g d'huile d'olive -1/4 de cuillerée à café de sel -50g de parmesan -1 oeuf -1 cuillerée à café de romarin séché -1 cuillerée à café de thym séché -fleur de sel

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Ce gratin aux légumes du sud fleur bon l'ail et le thym frais et apporte du soleil jusque dans l'assiette. Découvrez comment le préparer en vidéo.

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Tarte tatin aux légumes du soleil {touche de parmesan}

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Le parfum qui émane du four est divin, il me rappelle les vacances, les senteurs du sud, les chaudes journées estivales. Une délicieuse recette préparée en

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Le parfum qui émane du four est divin, il me rappelle les vacances, les senteurs du sud, les chaudes journées estivales. Une délicieuse recette préparée en

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Recette Terrine de chèvre aux poivrons et à la tapenade

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La meilleure recette de LA GARBURE DU SUD OUEST! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (3 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: Ingrédients :   1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)  un jarret de porc ou 1 morceau de palette  ½ sel 500 g de haricots blancs secs 4 pommes de terre 3 carottes 4 navets 2 oignons 1 chou vert 1 blanc de poireau 1 bouquet garni 1 tête d’ail Sel et poivre

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Millasson - Spécialité crémeuse du sud ouest de la France, ici à la farine de blé, entre le flan et le clafoutis, à la fleur d'oranger

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Pour tous les amateurs de risotto, voici une nouvelle recette que je souhaite vous proposer aujourd’hui, cette fois-ci avec du chorizo et de la tomate. Un plat aux saveurs du Sud qui réchauffera l’ambiance.

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