Ce gratin aux légumes du sud fleur bon l'ail et le thym frais et apporte du soleil jusque dans l'assiette. Découvrez comment le préparer en vidéo.

Le gratin du sud, pommes de terre, courgettes et tomates olivettes en vidéo

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Tomates à la provencale - Recettes de cuisine Ôdélices. Les tomates à la provençale sont un mets préparé à base de tomates coupées en deux recouvertes de chapelure, de persil et d'ail et relevées d'un filet d'huile d'olive. Elles sont soit cuites au four, soit revenues à la poêle.

Tomates à la provencale

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Juicing Recipes for Detoxing and Weight Loss

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Elles font fondre les poivrons : ces tartines croustillantes jouent leur plus bel air.

Crostinis aux poivrons et à la ricotta

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Millasson - Spécialité crémeuse du sud ouest de la France, ici à la farine de blé, entre le flan et le clafoutis, à la fleur d'oranger

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tomates provencales 1

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Tapas de seiche à l'ail et à la coriandre | Piratage Culinaire

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L’intérêt de vivre dans le Sud-Ouest, c’est que tous les légumes que nous achetons sont locaux. En plus, nous avons trouvé plusieurs petits maraîchers bio sur notre marché chez qui nous nous ravitaillons toutes les semaines en tomates, courgettes, aubergines, etc. De bons légumes du soleil… qui ont du goût ! En revanche, ce que … … Lire la suite →

Moussaka libanaise [vegan]

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Bouillabaisse légère au cabillaud et au safran : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/bouillabaisse-legere-au-cabillaud-et-au-safran.html

Bouillabaisse légère au cabillaud et au safran

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