Pinterest • Le catalogue d'idées

Rouleaux de truite de mer aux langoustines et asperges. Une recette de Charles TJESSEM - Bocuse d'Or 2003  Ingrédients pour 4 personnes. Crédits photo Tom Haga.

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à partir de marmiton.org

Verrine avocat-truite fumée

Verrine avocat-truite fumée : Recette de Verrine avocat-truite fumée - Marmiton

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Poisson à la sauce sublime Thermomix 4 pavés ou filet de poisson 350g de riz 1000g d'eau 2 courgettes 5 feuilles de salade 200g de créme fraiche 1 c à soupe de jus de citron Basilic, curcuma, sel et poivre Huile d'olive

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à partir de Châtelaine

Tartare de crevettes nordiques, truite saumonée et avocat

Tartare de crevettes nordiques, truite saumonée et avocat I Ingrédients : 2 avocats * 3 c. à soupe de jus de citron * 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge * 300 g de filet de truite saumonée très frais ou filet de saumon * 300 g (2 tasses ) de crevettes nordiques * 60 ml (1/4 tasse ) d’oignon rouge * Quelques gouttes tabasco * 1 1/2 citron, son zeste * Fleur de sel Poivre du moulin * Micropousses (facultatif)

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Verrine de betteraves et boursin -By Ma cuisine et vous

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à partir de Ôdélices

Cornets de saumon fumé et ricotta

Cornets de saumon fumé et ricotta - Recettes de cuisine Ôdélices

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Mille feuilles pomme verte, truite fumé, chèvre frais.

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Croissants feuilletés au saumon pour l'apéro

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Fiche recette Moule à mini cakes 2/2 - Tupperware : Mousselines de truite à l'aneth et aux asperges vertes, Mini cakes au chocolat noir, Mini cakes au fruit confit

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à partir de Cuisine et Vins de France

Tartare de betterave à la truite fumée

Que peut-on consommer comme produits de saison au mois d'avril ? Quelles ingrédients mettre dans mes recettes d'entrées ? Cuisine et Vins de France vous confie une sélection de recettes du mois d'avril.

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