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Encore un plat familial, tout simple, véritable madeleine de Proust, qui fait donc référence aux souvenirs de mon enfance. L’époque où mon Papa revenait de la pêche, sa besace pleine de truites farios ou arc en ciel, ses préférées ! Bien sûr à l’époque...

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Salade froide de truite arc-en-ciel

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Filets de truite arc-en-ciel au concombre

Truite arc-en-ciel à l’asiatique

à partir de Châtelaine

Filets de truite arc-en-ciel sucrés et piquants sur le barbecue

Une recette de truite prête en dix minutes sur le barbecue!

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Filet de truite arc-en-ciel à l'estragon #recettesduqc #souper #poisson

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Filets de truite arc-en-ciel à l'estragon #recettesduqc #souper #poisson #truite

Filets de truite arc-en-ciel au concombre. Recettes IGA

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à partir de Le Guide Cuisine

Boulettes de truite arc-en-ciel aux câpres et aux oignons recette

Boulettes de truite arc-en-ciel aux câpres et aux oignons | Recette Le Guide Cuisine

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à partir de casatv.ca

Tartare de truite arc-en-ciel

Cette recette est tirée de l'émission Ça va chauffer! saison 1.