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à partir de Ôdélices

Lotte sauce basquaise - Recettes de cuisine

Vous connaissez probablement le poulet basquaise avec sa sauce tomate piment et poivrons. Voici une variante avec du poisson, une délicieuse lotte basquaise !

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Recette Ragoût de boeuf aux champignons

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Paupiettes de veau sauce aux girolles et chataignes

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à partir de Cuisine française

Sauce moutarde pour grillades

SAUCE MOUTARDE (Pour 6 P : 40 g de beurre, 40 g de farine, 1 c à s de moutarde, 15 cl de vin blanc, 4 dl de jus de viande, 10 cl de crème fraîche, 10 g de beurre, 50 g d'oignons, poivre) - pour grillades, porc, agneau, veau...

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à partir de Ôdélices

Rôti de biche, sauce grand veneur - Recettes de cuisine

Rôti de biche, sauce grand veneur - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

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Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile ! 1 belle rouelle (1 kg minimum) 3 verres de lait 2 pincées de poivre 3 belles pincées de sel 2 càs de sauce soja 2 càs de miel 3 ou 4 gousses d'ail grossièrement coupées 1 branche de romarin (ou autre)

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boulettes de veau sauce crème aux champignons

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à partir de marmiton.org

Potée au choux et saucisse de Morteaux

Potée au choux et saucisse de Morteaux : Recette de Potée au choux et saucisse de Morteaux - Marmiton

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à partir de marmiton.org

Lapin à la moutarde en cocotte

Lapin à la moutarde en cocotte - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Polenta au reblochon et Diots de Savoie

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