La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

Plat typiquement français : redécouvrez la blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

Brochettes de saumon et de crevettes marinées

Brochettes de saumon et de crevettes marinées

BROCHETTES DE SAUMON & CREVETTES MARINEES pavés de saumon frais, 600 g de grosses crevettes cuites ou crues, poivron, 6 tomates cerises) (MARINADE : 1 gousse d'ail, 1 c à c de citron, c à c de gingembre, 2 c à s de sauce soja, 1 c à s de miel)

Terrine de foies volailles au porto

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Terrine de foies volailles au porto - Recettes - Cuisine française. À préparer la veille de la dégustation. Plus

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau - une recette Terroir - Cuisine

Le bœuf bourguignon de Bernard Loiseau

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Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carotte...

Une blanquette de saumon en un rien de temps, c'est possible : vite, la recette !

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carotte...

Sauce moutarde pour grillades - Recettes - Cuisine française

Sauce moutarde pour grillades

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Filets de poisson à la provençale

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Boeuf carottes. Deux ingrédients pour composer un plat mijoté délicieux et relativement léger. Quand j’entends que les plats mijotés, c’est gras, c’est plein de calories, etc je m…

Boeuf aux carottes

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Sauce mousseline - Recettes - Cuisine française

Sauce mousseline

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Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

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