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Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

Un dejeuner de soleil: Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

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Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth

Hamburger de saumon, sauce yaourt à l'aneth Plus

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Comment utiliser l'aneth en cuisine

L'aneth donne du pep's à plus d'ingrédients que vous ne l'imaginez

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Dos de cabillaud et sa sauce poivronnée : Diet & Délices - Recettes dietétiques

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Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon) 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou miel 2 cuillères à soupe d'huile neutre en goût 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 bouquet d’aneth 1 Pincée de Sel 1 Pincée de poivre 1 Pincée de sucre brun (facultatif)

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SAUMON GRAVLAX (1 filet de saumon de 600 g, 30 g de sucre, 35 g de sel, 1 c à c de coriandre en grains, 1 c à c de poivre 5 baies, 1 c à c de cumin, 1 c à c de baies de genièvre, 1 clou de girofle, 1 bouquet d'aneth, 2 c à s d'huile) MARINADE : 48 h + repos 24 h (SAUCE : 15 cl d'huile de colza, 2 c à s de vinaigre de Xérès, 1 c à s de miel, 1 c à s de moutarde Savora, 4 c à s d'aneth, sel/poivre)

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Rouleaux de jambon et de gruyère - Recettes - Ma Fourchette

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Sauce à l'ail

Nous allons ici vous donner la méthode de préparation d’une recette classique de la cuisine méditerranéenne : L’Aïoli. Cette recette est déjà particulièrement connue pour son aspect diététique, mais nous allons accentuer ce côté minceur. Nombre moyen de calories pour cette recette par personne : 450  Les ingrédients pour 6 personnes – 500 g deRead More

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Salade de saumon, pommes de terre nouvelles, sauce au concombre et à l'aneth d'après Jamie Oliver

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Salade de Pommes de Terre et Concombre au Yaourt et à l'Aneth

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