Pinterest • Le catalogue d'idées
à partir de marmiton.org

Meringue au jus de haricots blancs

Meringue au jus de haricots blancs d'aucy

à partir de Ôdélices

Haricots verts sautés à l'ail et sauce soja au wok - Recettes de cuisine

Haricots verts sautés à l'ail et sauce soja au wok, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

à partir de marmiton.org

Rougail saucisse

Rougail saucisse (à faire avec moins d'oignons et un peu plus de tomates), et des haricots blancs en accompagnement.

à partir de La cuisine {végétalienne} de Djanisse

Sauce bolognaise aux haricots azukis {recette végétalienne}

vegan bolognese aux haricots azukis 150gr de haricots azuki secs– 2cs d’huile d’olive– 1 bel oignon rouge– 2 carottes– 1 branche de céleri– 1cc de romarin séché – 1 feuille de laurier– 2 boîtes de tomates au jus– 1L de bouillon de légumes– quelques feuilles de basilic frais– 1 grosse pincée d’ail en poudre– sel/poivre

1 boîte de haricots rouges (250 g égouttés) mixés avec 1 petit oignon haché revenu dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + cumin + 1 ou 2 cuillères à soupe de sauce tomate + 1 cuillère à soupe de concentré de tomates + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + poivre + piment d'Espelette + Tabasco (à discrétion). Garder au frais jusqu'au service.

1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc...

à partir de France végétalienne

Saucisse d'herbes (végétalien, vegan)

Déjà presque végétale à l'origine, la saucisse d'herbes (ou d'herbe) est une grosse saucisse d'apparence plus ou moins verdâtre, moitié «herbes» (au sens de «légumes»), moitié (pour nous) légumineuses, bien aromatisée. Sa composition associe donc des herbes (nous avons privilégié les blettes au détriment des épinards, de l'oseille ou du chou...) à des haricots rouges. Le tout mixé, enrichi d'ail, de persil, de ciboulette, de piment doux et fort, de poivre et de sel, sera façonné en…

La cuisine d'Anna et Olivia : tartinade de butternut

à partir de mr-plantes.com

Préparer des conserves

Pasteurisation et conservation 1/ Jardinière de légumes 2/ Crème d’aubergine 3/ Cornichons 4/ Salade de quinoa 5/ Sauce tomate/courgette 6/ Pesto 7/ Tomates séchées à l’huile d’olive 8/ Chutney de citrouille 9/ Haricots en saumure 10/ Sauce piquante Découvrez ci-dessous comment pasteuriser et conserver vos bocaux de légumes et sauces durant la saison froide! EN […]

à partir de BonneTable

Bibimbap coréen

Bibimbap coréen 200g d’entrecôte en fines tranches 300g de riz à sushi 2 oeufs bio extra frais 6 champignons shiitake 1/2 courgette 1 petite carotte jaune 1 petite carotte violette 1 poignée d’haricots mungo 2 poignées d’épinards asiatiques 3 gousses d’ail 2 CS huile de sésame 1 CS huile de tournesol Graines de sésame Un morceau d’algue nori 2 cc sauce Gochujang Pour la marinade : 1 CS light sauce soja 1 CS dark sauce soja 1 CS huile de sésame 1 cc sucre de palme 1 gousse d’ail poivre noir