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à partir de Cuisine Actuelle

Tartare de thon

Tartare de thon • 500 g de thon rouge très frais • 2 avocats • 3 oignons blancs • ½ bouquet de coriandre • 1 citron • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive • 2 cuil. à soupe de graines de sésame • 1 pincée de piment chili • sel

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à partir de aufeminin.com

Velouté de tomates

Recette Velouté de tomates, notre recette Velouté de tomates - aufeminin.com

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à partir de CanalVie

Soupe aux pois et jambon

Soupe aux pois et jambon - Recettes de cuisine, trucs et conseils - Canal Vie

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On vous parle regulierement des nombreux plats que nous goutons ici. Je vous donne donc quelques recettes de plats Thais pour que vous les testiez, on vous dira a notre retour quel cuisinier aura su se rapprocher le plus du gout d'ici!! Tout d'abord,...

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Dans cette recette le poulet mijote avec du curry, du lait de soja, du lait de coco pour un moelleux incomparable.

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à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Nouilles soba sautées au brocoli, saumon & chili sauce

Nouilles soba sautées au brocoli, saumon & chili sauce Selon votre âge, vous avez connu ou non le saumon à l’unilatérale que l’on trouvait si souvent à la carte des restaurants à la fin des années 80 et début des années 90. Je ne sais pas pourquoi il y a...

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à partir de aufeminin

Et si je faisais un plat unique ? Nos recettes inratables

Chili con carne

à partir de Châtelaine

Poulet à la sauce au chili, de Yotam Ottolenghi et Ramael Scully

Ce poulet à la sauce au chili est un des plats signatures de Nopi, le restaurant londonien de Yotam Ottolenghi. Revu par le chef Ramael Scully, ce plat est la preuve que la volaille est loin d’être fade.

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Recette indienne du poulet tikka masala, un plat de poulet rôti au four dans une sauce crémeuse aux tomates - 6 cuisses de poulet désossées et sans peau, sel 1 cuillère à café de poudre de chili rouge, 4 à 6 cuillères à soupe de jus de citron, 1 cuillère à soupe de beurre pour badigeonner,

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