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Ragoût de chou rouge à la saucisse de Montbéliard

Dans une cocotte sur feu vif, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mettez-y vos morceaux de viande à saisir pour qu'elle garde tous ses sucs. Quand ils sont bien dorés sur chaque face, réservez-les. - Recette Plat : Ragoût de boeuf à la courge...

Tajine de kefta aux petits pois (et 20 autres recettes authentiques de tajines) - Passion culinaire by Minouchka

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Ragoût d'aubergines viande hachée (Khoresht bademjan)

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Carbonade flamande

Carbonade flamande, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !

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Lapin à la moutarde en cocotte

Lapin à la moutarde en cocotte - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Carbonade flamande

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

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Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou

Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou // Chickpea, cashew nut & vegetable stew with soft spices http://www.lesrecettesdejuliette.fr

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Une blanquette de saumon en un rien de temps, c'est possible : vite, la recette !

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carotte...

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