Ingrédients (pour 35 guimauves) : 2 blancs d’œufs, 125 g de sucre semoule, 25 g de miel, 5 cl d’eau, 4 feuilles de gélatine de 2 g, arôme de son choix (violette, fraise…), 50 g de sucre glace, 50 g de fécule de pomme de terre ou de maïs Recette présentée par L’atelier des Chefs

Ingrédients (pour 35 guimauves) : 2 blancs d’œufs, 125 g de sucre semoule, 25 g de miel, 5 cl d’eau, 4 feuilles de gélatine de 2 g, arôme de son choix (violette, fraise…), 50 g de sucre glace, 50 g de fécule de pomme de terre ou de maïs Recette présentée par L’atelier des Chefs

Roses de pommes de terre

Roses de pommes de terre

Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet marinées au miel et citron

Velouté de carottes au lait de coco et coriandre fraîche, brochettes de poulet marinées au miel et citron

Tarte pommes de terre et saumon http://www.recetteshanane.com/article-tarte-au-saumon-et-aux-pommes-de-terre-49734185.html

Tarte pommes de terre et saumon http://www.recetteshanane.com/article-tarte-au-saumon-et-aux-pommes-de-terre-49734185.html

Recette de Salade Pomme de terre échalotes de mamie Margot - Marmiton

Salade Pomme de terre échalotes de mamie Margot

Recette de Salade Pomme de terre échalotes de mamie Margot - Marmiton

♡ L'incroyable brownie : végétalien, sans gluten, pauvre en fodmaps, riche en antioxydants & superaliments... et ultra gourmand ♥

L’incroyable brownie

♡ L'incroyable brownie : végétalien, sans gluten, pauvre en fodmaps, riche en antioxydants & superaliments... et ultra gourmand ♥

Salade de pommes de terre vitelottes sauce aux herbes et lait fermenté

Salade de pommes de terre vitelottes sauce aux herbes et lait fermenté

Blog de cuisine italienne, française et du monde avec des recettes simples. Histoire des plats, pâtisserie, techniques de base, fiches produits.

four à 200°C mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices ou herbes que vous aimez. Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. (Astuce : placer la pomme de terre entre deux baguettes chinoises) Déposez les pommes de terre dans un plat à four. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange Salez et poivrez. Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes.

four à 200°C mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices ou herbes que vous aimez. Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. (Astuce : placer la pomme de terre entre deux baguettes chinoises) Déposez les pommes de terre dans un plat à four. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange Salez et poivrez. Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes.

Velouté de vitelotte  Pour 2 personnes  – 500g de pomme de terre vitelotte – 1 échalote – 15g de beurre salé – 10cl de lait – 500ml d’eau – 5 cl de crème liquide – sel, poivre – 6 tranches de magret de canard séché

Velouté de vitelotte

Velouté de vitelotte Pour 2 personnes – 500g de pomme de terre vitelotte – 1 échalote – 15g de beurre salé – 10cl de lait – 500ml d’eau – 5 cl de crème liquide – sel, poivre – 6 tranches de magret de canard séché

Panna cotta de betteraves rouges, crumble au parmesan: bon, facile à faire. Juste un peu fade. Il faudrait rajouter une épice.

Panna cotta de betteraves rouges, crumble au parmesan

Panna cotta de betteraves rouges, crumble au parmesan: bon, facile à faire. Juste un peu fade. Il faudrait rajouter une épice.

Pinterest
Rechercher