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Steak végétarien Huile d'olive 1 bte de conserve pois chiches 1 boîte de conserve haricots rouges 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite bte de maïs 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf ou 120g de tofu soyeux 1 CS de persil (ou coriandre) 1 cc bombée sauge en poudre 1/2 cc de curcuma 1 cc de cumin 1/2 cc d'épices massalé 1 cc de paprika 1 cc de poudre de piment doux Sel et poivre

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Sauce Barbecue maison / Ingrédients : – 500 gr de sauce tomate – 80 gr de concentré de tomate – 65 gr de sirop de maïs – 55 gr de sucre brun ou vergeoise brune – 2 à 3 gousses d’ail hachées – 1 petit ou moyen oignon rouge – 1 cuillère à soupe d’huile

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à partir de Yummix

Lemon curd (sans beurre)

Une recette inratable de Lemon curd (sans beurre) au Thermomix sur Yummix • Le blog dédié au Thermomix !

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SAUCE POUR GIBIER (vin blanc, jus de pomme, sirop d'érable, échalotes, moutarde, maïzena, gros sel, poivre, romarin, beurre) - Cette sauce accompagne chevreuil, canard, oie blanche

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La Cuisine de Bernard: Le Riz Cantonnais

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Flan de légumes au micro-ondes Simple et rapide! Les enfants adorent! Ingrédients : pour 4 personnes - 1 petite courgette (environ 150g) - 1 carotte - 50g de maïs ou de haricots verts - ail, persil ou un bouillon de Légumes - 400 ml de lait - 2 oeufs...

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Imprimez l'articlePour réaliser des pâtisseries sans gluten légères il n’y a rien de mieux que de mêler farines et fécules. Pendant longtemps j’ai réalisé mes mix sur le moment en variant les mélanges mais je ...

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Chili végétarien Les ingrédients : (pour 6 personnes) – 500g de haricots rouges en conserve – 60g de lentilles vertes – 1 poivron rouge – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 1 petite conserve de tomates pelées concassées – 1 briquette de coulis de tomates – 1 petite conserve de maïs – épices : cumin, paprika, coriandre, mélange chili – quelques gouttes de tabasco

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BURGER VEGETARIEN 400g pois chiches cuits 400g haricots rouges cuits 1 oignon doux ou rouge 1 poivron vert 1 carotte 3 gousses d'ail 1 petite boîte de conserve de maïs, égoutté 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de chapelure (ou de biscottes écrasées) 1 oeuf

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Manger végétarien, sans gluten et malin : facile avec les galettes de pois chiches! www.jecuisinesansgluten.com

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