Pinterest • Le catalogue d'idées

Soupe à l’ancienne

Recette Soupe à l’ancienne : Faites tremper l’orge dans de l’eau chaude pendant 1 h.Pelez les légumes, lavez-les et coupez-les en petits dés.Faites-le...

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Assiette gourmande (Orge+Champignons+Epinards+Pesto pistache)

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Voici une super recette pour utiliser les restes de pains, de brioches, de pains au lait ou de viennoiseries. Suite à ma préparation au CAP, il me restait encore des pains au lait (de l’épreuve de pratique d’ailleurs) que j’avais congelé. C’était donc... #brioche #diplomate #gâteau

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Voici une recette que je fais depuis très longtemps et qui est fort appréciée à la maison. Ce pain de poisson convient aussi très bien pour un pique-nique car il se tient bien. Il a l'avantage d'être simple et rapide à préparer avec des produits que nous...

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Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

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20 idées d’assiettes gourmandes en 15 minutes chrono

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Une soupe faite sur mesure pour vaincre les grands froids de l'hiver. Réconfortante à souhait, cette recette ne demande qu'à mijoter lentement, pour libérer toute sa saveur. Une bonne soupe d'hiver du dimanche

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Les farines : les connaître, les utiliser

§ LA FARINE DE COCO § On utilise cette farine toujours en complément d’une autre farine (riz).Parfum un peu désagréable mais saveur très agréable dans une pâte à crêpes, des muffins ou une brioche. Sans gluten, elle permet de réduire l’indice glycémique des ingrédients qui lui sont associés. C’est un bon compagnon pour aider à la perte de poids. Cependant ce produit est très onéreux.

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Pâte à tarte de mère-grand, ultra rapide et sans se salir les mains ou comment bannir à jamais les pâtes brisées toutes prêtes de votre frigo - Sucre d'Orge et Pain d'Epices

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Entremets frais aux fruits rouges et au lait d’amande | Sucre d'Orge et Pain d'Epices

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