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Pancakes à la pomme - recette facile http://www.lacuisinedenathalie.com/article-pancakes-a-la-pomme-recette-facile-112183821.html

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Pain au levain multigraines et céréales Recette

Pain au levain multigraines et céréales. Pour le trempage : - 90 g de graines mélangées (mon mélange inclut des graines de sésame, pavot, tournesol et lin) - 50 g de seigle en grains (en magasin bio) - 40 g d'avoine en grains (en magasin bio) - 200 g d'eau filtrée, bouillante Pour la pâte: - 250 g de levain - 600 g de farines semi-complètes de blé et de grand épautre) - 2 c.s. de gluten de blé (facultatif - 300 g d'eau filtrée - 10 g de sel de mer

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Mouna oranaise de Pâques

MOUNA ORANAISE DE PAQUES (Pour 6 P : 1 kg de farine, 40 g de levure fraîche, 1 pincée de sel, 5 œufs, 250 g de beurre, 1 zeste de citron, 1 zeste d'orange, le jus de l'orange, 1 c à s de grains d'anis, 250 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, sucre en grains)

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Voici comment bien réussir ta cuisson de la semoule à couscous (semoule de blé dur), grâce à une astuce toute simple

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Boulgour aux champignons et oignons caramélisés

Boulgour aux champignons et oignons caramélisés #recette #boulgour #facile

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Butternut farcie au sarrasin, pois chiches et cranberries

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La Cuisine du Corti: Navettes (à la fleur d'oranger et au citron) : 450g de farine de blé type 65 100g de sucre de canne blond (de préférence à grains fins) 10cl d'huile d'olive (de bonne qualité) 10cl d'eau de fleur d'oranger Le zeste d'1 citron ou 2 gouttes d'huile essentielle de citron 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude

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Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts

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Cette recette de blé aux légumes grillés, miettes de fromage de chèvre et noisettes concassées est tout simplement délicieuse.

Risotto très crémeux aux patates à la pancetta et aux noisettes parce que finalement le risotto c'est tout simple ! (Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com)

Risotto très crémeux aux patates à la pancetta et aux...

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