Pinterest • Le catalogue d'idées

Un beignet sénégalais en forme de chausson, farci à la viande hachée ou au thon. La recette de pastel sénégalaise est facile et délicieuse.

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à partir de Le Blog cuisine de Samar

Pilons de poulet au four (delicieuse marinade)

Pilons de poulet au four (delicieuse marinade) | Le Blog cuisine de Samar

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Boeuf à la sauce d'arachides - Recettes de Cuisine africaine

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à partir de Cuisine AZ

Colombo de poulet à la créole

Colombo de poulet à la créole (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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Ce poulet rôti a eu un sacré succès sur ma page facebook. J'avais juste partagé mon rôti du week end mais devant l'engouement et les demandes de recettes, je vous publie la recette qui au début était tout simplement un rôti du dimanche, voici qu'elle...

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à partir de Ôdélices

Colombo d'agneau

Colombo d'Agneau Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g d'épaule d'agneau 1 cc de curcuma 1 cc de gingembre 1 cc de curry 1 cc de cannelle 2 cc de piment 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de thym 3 feuilles de laurier 5 cl de rhum Un cube de bouillon de volaille 1 pomme Sel, poivre Huile d'olive

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Les pastels sont des petits chaussons garnis d'une sauce au thon bien épicée. C'est un vrai délice pour lequel on devient vite addictif.C'est une spécialité africaine qu'on retrouve dans beaucoup de pays:Sénégal,Mali,Mauritanie....avec des variantes selon...

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pâtés salés au porc de Noël - cuisine Antillaise

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Les acras de légumes - une plume dans la cuisine

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