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Macarons à la mousse citron vert et griottes

Pour changer de la ganache fruitée ou chocolatée, j'ai décidé de réaliser une petite mousse au citron vert avec une griotte au milieu pour créer la surpris

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Il me restait des cerises et myrtilles séchées à finir, c'était donc l'occasion de réaliser des cookies. Ces cookies sont à la fois moelleux et croquants ! Une recette simple, rapide et très gourmande qui change du cookie traditionnelle aux pépites de...

Envie d'une assiette garnie de légumes ? Vous aimez les déguster crus et croquants ? Pourquoi ne pas concocter une salade ? Amandine Lemarie, professeure de cuisine à domicile (Lacuisinedamandine.fr et facebook.com/lacuisinedamandine), vous livre sa recette de salade grecque. Une parfaite harmonie de couleurs et une alchimie de saveurs, cette salade se compose d'oignon rouge ciselé, de dés de concombre, de feta, le tout égayé par des tomates cerises et des olives noires. Vous voyez déjà le…

PETITS FOURS AUX AMANDES Pour environ 3 douzaines de petits fours 500 g de pâte d'amande 1 blanc d'oeuf (soit 30 g) 100 g de pulpe d'abricots (abricots mixés au robot culinaire) 150 g de sirop de maïs ou glucose Quelques cerises confites pour la finition

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Pain d'épices aux fruits rouges (fraises confites et framboises - Sans lait sans beurre)

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SUPIONS, BELLOTA, CERISES, OSSAU IRATY, LEGUMES CROQUANTS, PISTACHE

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Tartelettes amandes et confiture de cerises noires

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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 petits bocaux : -150 g de groseilles -150 g de cerises -60 g de farine -30 g de poudre de noisettes -2 cuillères à soupe de pistaches concassées -60 g de sucre -2 œufs -25 cl de crème liquide Fouettez les œufs...

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Avec un titre comme celui-ci, fallait pas rater son coup. Et nous on est sûrs de nous. Ces cookies là, les copains, c’est les meilleurs ! Ils sont fondants, moelleux, croquants, tout juste cuits…à tomber. Et cerise sur le cookie, vous pouvez y ajouter ce qui vous plaira : pépites de chocolat, noix de coco râpé, cerises séchées, poire-chocolat (c’est une tuerie)… La recette des meilleurs cookies du monde (pour 35-40 cookies) : Ingrédients : – 230 g de beurre pommade – 320 g...Lire la suite

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Le panier de mai de Chrsitelle

tartine fraîcheur