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Cuillères de crevettes caramélisées sur une crème d'oeufs au curry - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Cuillères de crevettes caramélisées sur une crème d'oeufs au curry - La popotte de Manue

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Pad thaï aux crevettes et au citron vert Recettes | Ricardo Je fais souvent une version au tofu. Miam!

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LANGOUSTINE AU SABAYON DE CHAMPAGNE (Pour 4 P : 300 g de champignons de Paris, jus de 1 citron, 200 g de fonds d'artichaut en bocal, 16 langoustines crues, 1 échalote, 30 g de beurre, ciboulette, sel et poivre) (SABAYON : 5 jaunes d'œufs, 40 g de sucre, 12,5 cl de champagne)

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