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L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1kg de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil 4càs de crème fraiche...

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L'été est idéal pour se préparer des petites salades froides ... des recettes très faciles avec peu d'ingrédients. Ingrédients ( pour 4-6 personnes ) 1kg de pomme de terre 1 oignon rouge des petits cornichons 1 bouquet de persil 4càs de crème fraiche...

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Tartare de boeuf à l'italienne - Viande bœuf ciselée - Câpres ciselés - Cornichons - Oignons Huile d'olive - Basilic - Copeaux de parmesan- pignon de pin- 1/2 h au réfrigérateur - accompagnement pommés de terre allumettes

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A la maison lorsqu'il fait chaud, nous adorons les salades froides, elles sont toujours différents selon ce que je trouve dans mon réfrigérateur, ce jour là il y avait: Ingrédients: 8 pommes de terres moyennes cuites 10 tomates cerises 4 cornichons Dés...

à partir de LExpress.fr

Faire des conserves et mettre ses légumes en bocaux

Cornichons, ail, tomates, courgettes, aubergines, artichauts mais aussi des fruits comme les clémentines ou encore les pêches... Les conserves maison vous permettent toutes les audaces! Retrouvez nos astuces pour la stérilisation des bocaux, les techniques et surtout nos meilleures recettes pour réussir de délicieuses conserves maison.

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SALADE DE POMMES DE TERRE SALSA VERDE 3/4 portions - 2/3 grandes pommes de terre cuites, refroidies et coupées en dés - 10 cornichons tranches - 10 olives vertes coupées en 2 - 1/2 échalotes ciselées - persil - vinaigrette : 2 cuillères à soupe d huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères de moutarde à l ancienne - mélanger le tout et laisser 30 min au réfrigérateur minimum avant de servir