STOP!!!! C'est du sérieux là. Arrêtez-vous. Voilà une façon extraordinaire de manger des choux-fleurs. Rôtis au four et caramélisés avec plein d'épices et de l'huile d'olive. Une tuerie! Et rien de plus simple dans la préparation. J'ai mélangé avec des...

STOP!!!! C'est du sérieux là. Arrêtez-vous. Voilà une façon extraordinaire de manger des choux-fleurs. Rôtis au four et caramélisés avec plein d'épices et de l'huile d'olive. Une tuerie! Et rien de plus simple dans la préparation. J'ai mélangé avec des...

Ecrasé de chou fleur aux épices                                                                                                                                                                                 Plus

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Vous aimez les Churros mais vous n'êtes pas très fan de friture, voici une recette très sympa à tester de toute urgence! Il s'agit de bâtonnets fins de choux, cuits au four.. à servir avec une sauce au chocolat ou simplement saupoudrés de sucre en poudre.....

Vous aimez les Churros mais vous n'êtes pas très fan de friture, voici une recette très sympa à tester de toute urgence! Il s'agit de bâtonnets fins de choux, cuits au four.. à servir avec une sauce au chocolat ou simplement saupoudrés de sucre en poudre.....

galettes de polenta, chou-fleur et noisettesPour une douzaine de galettes de 8 cm de diamètre : - 125 gr de polenta fine - ½ l de bouillon de légumes* - 40 gr de parmesan râpé - 160 gr de chou-fleur cuit - 2 œufs - 100 gr de poudre de noisettes

galettes de polenta, chou-fleur et noisettesPour une douzaine de galettes de 8 cm de diamètre : - 125 gr de polenta fine - ½ l de bouillon de légumes* - 40 gr de parmesan râpé - 160 gr de chou-fleur cuit - 2 œufs - 100 gr de poudre de noisettes

Poêlée de choux vert, champignons et lardons via @marciatack                                                                                                                                                                                 Plus

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chou-fleur, fromage blanc & parmesan Pour un moule de 20 cm de diamètre :– 300 gr de bouquets de chou-fleur cru– 350 gr de fromage blanc– 50 gr de parmesan râpé – 40 gr de maïzena (amidon de maïs)– 1 c à s de ciboulette ciselée– 2 œufs– Une dizaine de cerneaux de noix

chou-fleur, fromage blanc & parmesan Pour un moule de 20 cm de diamètre :– 300 gr de bouquets de chou-fleur cru– 350 gr de fromage blanc– 50 gr de parmesan râpé – 40 gr de maïzena (amidon de maïs)– 1 c à s de ciboulette ciselée– 2 œufs– Une dizaine de cerneaux de noix

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) :  - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau  On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) : - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

Galettes fromagères de chou fleur

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Image illustrative de l'article Quenelle

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Casserole crémeuse au brocoli et au bacon #recette

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