Pinterest • Le catalogue d'idées

Les vrais quenelles natures lyonnaises

Les vrais quenelles natures lyonnaises de Marmiton Ingrédients (pour 10 quenelles) : - 70 g de beurre - 120 g de farine - 100 g de gruyère râpé - 3 oeufs - noix de muscade râpée - 20 cl d'eau On fait comme pour une pâte à choux ! On forme les quenelles et on les mets au refrigérateur 1/2 heure, puis on les cuit 40 mn dans une sauce tomate.

534
42

Poêlée de choux vert, champignons et lardons

Poêlée de choux vert, champignons et lardons via @marciatack Plus

29

STOP!!!! C'est du sérieux là. Arrêtez-vous. Voilà une façon extraordinaire de manger des choux-fleurs. Rôtis au four et caramélisés avec plein d'épices et de l'huile d'olive. Une tuerie! Et rien de plus simple dans la préparation. J'ai mélangé avec des...

2k
143

La recette des choux farcis,

Le chou farci est une délicieuse spécialité du terroir, à base de feuilles de chou vert garnies d’une savoureuse farce à la viande. Nous vous proposons de découvrir la recette des choux farcis. par Audrey

237
25

Vous aimez les Churros mais vous n'êtes pas très fan de friture, voici une recette très sympa à tester de toute urgence! Il s'agit de bâtonnets fins de choux, cuits au four.. à servir avec une sauce au chocolat ou simplement saupoudrés de sucre en poudre.....

241
46

Ecrasé de chou fleur aux épices Plus

2

Galettes de polenta, chou-fleur & noisette -

galettes de polenta, chou-fleur et noisettesPour une douzaine de galettes de 8 cm de diamètre : - 125 gr de polenta fine - ½ l de bouillon de légumes* - 40 gr de parmesan râpé - 160 gr de chou-fleur cuit - 2 œufs - 100 gr de poudre de noisettes

20
1

Galettes fromagères de chou fleur - Recyclage -

Galettes fromagères de chou fleur

668
52
1

Gratin de chou-fleur au jambon et au reblochon

Découvrez la recette du gratin de chou-fleur au jambon et au rebrlochon

159
6

Coulant au chou-fleur

Terrible non ?! Cette entrée surprenante est absolument divine et vous avez désormais des arguments pour convaincre les réfractaires au chou-fleur ! (en fait, il faut ne rien dire)Très faciles à réaliser, ces entrées peuvent se prépa

426
36