Velouté de chou fleur et chorizo --- Pour 4 bols :  30 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 700 g de chou fleur  80 cl de lait 1 marmite et demi de Marmite de bouillon de légumes Knorr 80 g de dès de chorizo Cacahuètes Persil  Sel et poivre du moulin

Velouté de chou fleur et chorizo --- Pour 4 bols : 30 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 700 g de chou fleur 80 cl de lait 1 marmite et demi de Marmite de bouillon de légumes Knorr 80 g de dès de chorizo Cacahuètes Persil Sel et poivre du moulin

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Chou-fleur rôti au four, original avec un petit goût de tajine ! TESTÉ ET APPROUVÉ

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Lasagne de chou vert aux 2 saumons

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Pizza croûte de chou-fleur

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Velouté de chou-fleur et lentilles corail au lait de coco (ajouter un poireau)

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Saumon au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur crémeuse #recette

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On récapitule :  1. Préchauffez votre four à 180°C.  2. Portez à ébullition le lait, la crème et la muscade.  3. Séparez le chou en petites fleurettes.  4. Disposez une couche de votre chou sur le plat et arrosez de votre mélange lait-crème.  5. Mettre au four 20 minutes à 180°C.  6. Parsemez de couche de parmesan et enfournez pour 10 minutes.

On récapitule : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Portez à ébullition le lait, la crème et la muscade. 3. Séparez le chou en petites fleurettes. 4. Disposez une couche de votre chou sur le plat et arrosez de votre mélange lait-crème. 5. Mettre au four 20 minutes à 180°C. 6. Parsemez de couche de parmesan et enfournez pour 10 minutes.

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Sauce pour pâtes 3 - légumes à chair ferme (dans la recette : chou-fleur)

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Salade de chou blanc à la japonaise (chou, concombre, carotte, sésame)

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Wok de poulet au sésame, chou chinois et carottes

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