Recette de salade de chou blanc "à la vietnamienne" (comme dans les restos japonais).

Recette de salade de chou blanc "à la vietnamienne" (comme dans les restos japonais).

muscade, poivre, crème, chou-fleur, farine, bouillon de volaille, beurre, eau, sel, fromage râpé

Gratin de chou-fleur léger

muscade, poivre, crème, chou-fleur, farine, bouillon de volaille, beurre, eau, sel, fromage râpé

Velouté de chou-fleur, petits lardons grillés

Velouté de chou-fleur

Velouté de chou-fleur, petits lardons grillés

Velouté de chou-fleur au lard croustillant

Velouté de chou-fleur au lard croustillant - B comme Bon

Velouté de chou-fleur au lard croustillant

STOP!!!! C'est du sérieux là. Arrêtez-vous. Voilà une façon extraordinaire de manger des choux-fleurs. Rôtis au four et caramélisés avec plein d'épices et de l'huile d'olive. Une tuerie! Et rien de plus simple dans la préparation. J'ai mélangé avec des...

STOP!!!! C'est du sérieux là. Arrêtez-vous. Voilà une façon extraordinaire de manger des choux-fleurs. Rôtis au four et caramélisés avec plein d'épices et de l'huile d'olive. Une tuerie! Et rien de plus simple dans la préparation. J'ai mélangé avec des...

Mignon de porc gingembre, soja, coriandre

Mignon de porc à l'indienne

Mignon de porc gingembre, soja, coriandre

Recette Bagels veggie : Coupez les bagels en deux et toastez-les 2 mn au grille-pain.Rincez les radis et le concombre puis émincez-les finement. Coupez la chai...

Bagels veggie

Recette Bagels veggie : Coupez les bagels en deux et toastez-les 2 mn au grille-pain.Rincez les radis et le concombre puis émincez-les finement. Coupez la chai...

Recette de sauté de crevettes au sésame de Ricardo. Recette rapide à base de fruits de mer et légumes, à emporter pour les lunchs. Avec crevettes, pois mange-tout, gingembre, sauce hoisin, graines de sésame...

Recette de sauté de crevettes au sésame de Ricardo. Recette rapide à base de fruits de mer et légumes, à emporter pour les lunchs. Avec crevettes, pois mange-tout, gingembre, sauce hoisin, graines de sésame...

Croque-Monsieur au chèvre sauce à l'échalote

Croque-Monsieur au chèvre crème à l’échalote

Croque-Monsieur au chèvre sauce à l'échalote

La caille est facile à cuisiner. Sa chair est délicate, et lorsqu'on lui accorde la meilleure attention en cuisine, c'est un met absolument savoureux... Encore faut-il en maîtriser sa cuisson ! On a souvent l'habitude de ...

La caille est facile à cuisiner. Sa chair est délicate, et lorsqu'on lui accorde la meilleure attention en cuisine, c'est un met absolument savoureux... Encore faut-il en maîtriser sa cuisson ! On a souvent l'habitude de ...

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