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Une petite recette simplette pour commencer la semaine : qui n'aime pas déguster des langues de chat avec un thé bien chaud ou un café ? Cela permet d'utiliser des blancs d'œuf plus rapidement et plus facilement qu'en faisant des macarons :-) Pour changer,...

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J'avais envie de préparer un plat brésilien pour faire honneur aux jeux Olympiques qui se déroulent à Rio et je suis tombée sur cette petite recette trouvée sur le site Food4Good ! Un Vrai régal ! 4 Dos de Cabillaud ou 4 filets de Colin 1 cuillère à café...

Hachis de potiron et de bœuf Pour la purée : 1 kg de potiron 400 g de pommes de terre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade Pour le hachis de viande 600 g de viande de bœuf haché 1 paquet de lardons fumés 1 échalote 2 gousses d'ail haché 1 cuillère à café de concentré de tomates 25 g de beurre Pour la croûte de cacahuètes : 50 g de chapelure 2 cuillères à soupe de cacahuètes

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