#Recette : Sirop de grenadine maison !

#Recette : Sirop de grenadine maison !

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème ...

Crème fraîche (végétalien, vegan)

La crème fraîche végétale maison est diantrement meilleure que les crèmes végétales du commerce qui ne possèdent pas ce crémeux et ce goût «lacté» légèrement acide qui fait toute la différence! Sa réalisation, simplissime, implique de disposer d’une bonne quantité de noix de cajou natures et d’un mixeur ! Le reste: un peu d’eau, de vinaigre de cidre, de citron, un peu de sel… Et vous obtenez cette mixture onctueuse d’une blancheur immaculée qui ressemble à s’y méprendre à de la crème ...

Jus de pommes maison thermomix. ATTTENTION pas notifie ds la recette....PASSEZ AU CHINOIS!!! Sinon c est de la puree de pomme!

Jus de pommes maison thermomix. ATTTENTION pas notifie ds la recette....PASSEZ AU CHINOIS!!! Sinon c est de la puree de pomme!

Jus de pommes maison thermomix. ATTTENTION pas notifie ds la recette....PASSEZ AU CHINOIS!!! Sinon c est de la puree de pomme!

Jus de pommes maison thermomix. ATTTENTION pas notifie ds la recette....PASSEZ AU CHINOIS!!! Sinon c est de la puree de pomme!

Je ne pense que très rarement à faire des glaces maison dans mon thermomix. Pourtant c'est assez simple, car par exemple pour la version sorbet il suffit de mixer pendant quelques secondes des frui...

Glace au yaourt au thermomix

Je ne pense que très rarement à faire des glaces maison dans mon thermomix. Pourtant c'est assez simple, car par exemple pour la version sorbet il suffit de mixer pendant quelques secondes des frui...

Orangina purement Naturel au thermomix

Orangina purement Naturel au thermomix

Depuis le temps que je voulais en faire je me suis enfin lancée la semaine dernière ! Nous sommes bien loin des limonades achetées dans le commerce, c'est tout simplement incomparable. C'est délicieux, et l'avantage premier de la faire maison c'est que...

Limonade maison aux framboises

Depuis le temps que je voulais en faire je me suis enfin lancée la semaine dernière ! Nous sommes bien loin des limonades achetées dans le commerce, c'est tout simplement incomparable. C'est délicieux, et l'avantage premier de la faire maison c'est que...

Limonade maison aux framboises Ingrédients pour 6 petites bouteilles :  500 ml d'eau gazeuse 400 g de framboises 130/150 g de sucre 1,5 citron Écraser grossièrement les framboises puis les mixer et les tamiser. Mélanger le sucre et le jus de citron jusqu'à la dissolution du sucre. Ajouter la purée de framboises et l'eau gazeuse puis verser la limonade dans les bouteilles. Servir très frais.

Limonade maison aux framboises

Limonade maison aux framboises Ingrédients pour 6 petites bouteilles : 500 ml d'eau gazeuse 400 g de framboises 130/150 g de sucre 1,5 citron Écraser grossièrement les framboises puis les mixer et les tamiser. Mélanger le sucre et le jus de citron jusqu'à la dissolution du sucre. Ajouter la purée de framboises et l'eau gazeuse puis verser la limonade dans les bouteilles. Servir très frais.

Noël Joyeux: Cadeau gourmand : Soupe réconfortante pour hiver rigoureux

Noël Joyeux: Cadeau gourmand : Soupe réconfortante pour hiver rigoureux

INGRÉDIENTS    …    1/4 de chou rouge  1 pomme granny  15 cl de jus de pomme bio  10 cl de crème fluide entière  1/2 càc de sel (de céleri normalement)  1 pincée de piment d’espelette    Pour la décoration :  Graines germées de radis  Tranches de pommes granny    Émincer et laver le chou. Peler, épépiner et couper la pomme en morceau. Placer l’ensemble dans un mixeur avec le jus de pomme. Mixer et filtrer. Réserver au frais.    Monter la chantilly avec le sel (de céléri)    Émulsionner de…

INGRÉDIENTS … 1/4 de chou rouge 1 pomme granny 15 cl de jus de pomme bio 10 cl de crème fluide entière 1/2 càc de sel (de céleri normalement) 1 pincée de piment d’espelette Pour la décoration : Graines germées de radis Tranches de pommes granny Émincer et laver le chou. Peler, épépiner et couper la pomme en morceau. Placer l’ensemble dans un mixeur avec le jus de pomme. Mixer et filtrer. Réserver au frais. Monter la chantilly avec le sel (de céléri) Émulsionner de…

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